Glenfiddich 15 – Cá tính và sự khác biệt
Glenfiddich – Thương hiệu Single Malt Whisky hàng đầu thế giới
Trong một vài năm trở lại đây, việc tìm kiếm một chai Glenfiddich đã trở nên khá dễ dàng. Trên thế giới, Glenfiddich chính là loại Single Malt Whisky bán chạy nhất, còn ở Việt Nam thì có lẽ đây là thương hiệu đứng ở vị trí thứ 4. Điều đó cũng chỉ mới được thiết lập trong 3 năm trở lại đây, khi William Grant & Sons chính thức tiến quân vào thị trường Việt Nam.
Không phải ngẫu nhiên mà Glenfiddich lại chiếm vị trí hàng đầu trong giới Single Malt Whisky. Họ không có được thiết kế đẹp mắt và hoa mỹ như Ardbeg, cũng không sang trọng như Macallan hay Mortlach, cũng không có các chiêu trò truyền thông quá đà. Chỉ đơn giản, thứ làm nên tên tuổi của nhà Glenfiddich là thứ chất lỏng ở bên trong mỗi chiếc chai.
Đôi nét về nhà máy chưng cất Glenfiddich
Tự xưng là những kẻ nấu whisky nổi loạn đến từ Dufftown, đây là thương hiệu đã giành nhiều giải thưởng nhất về whisky trên khắp cả thế giới. Nhà máy chưng cất rượu Glenfiddich là nhà máy chưng cất mạch nha đơn cất tại Speyside, Scotland, thuộc sở hữu của William Grant & Sons tại Dufftown , Scotland. Glenfiddich có nghĩa là ‘Thung lũng hươu’ trong tiếng Gaelic cổ , do đó ‘đầu hươu’ cũng là hình ảnh biểu tượng của Glenfiddich không chỉ là dòng whisky mạch nha đơn cất bán chạy nhất thế giới, nó còn là dòng whisky đem đến cho thế giới những điều thú vị của mạch nha đơn cất . Hơn tất cả, thành công của Glenfiddich đến từ thực tế , đây là dòng whisky mạch nha ‘dễ tiếp cận’ , dễ uống nhất, & có thể thưởng thức tại bất cứ thời điểm nào trong ngày
Glenfiddich lừng danh với sản lượng của mình. Với hơn 10000 lít rượu mạnh được chưng cất mỗi năm, người ta không thể không gọi nhà máy chưng cất này là “The Giant” (Người khổng lồ).
Trải rộng quanh ngoại ô Dufftown giàu lịch sử, nhà máy chưng cất của Glenfiddich bao gồm một nhà chưng cất khổng lồ với hơn 30 nồi chưng cất. 10 trong số đó là những nồi chưng được xây dựng từ những ngày ban sơ của nhà máy – hiện vẫn còn hoàn hảo nhờ nỗ lực không mệt mỏi của đội ngũ thợ đúc đồng của riêng William Grant & Sons.
Nguồn nước – một trong ba thánh vật để nấu Whisky – của Glenfiddich được lấy từ sông Robbie Dhu. Nhờ đặc tính tự nhiên là chảy qua nhiều lớp thạch anh và hoa cương, nước từ sông Robbie Dhu có lượng ma-giê và ion can-xi cực thấp. William Grant & Sons có những chuyên gia môi trường riêng để xác định điểm lấy nước tối ưu cho cả Glenfiddich, Balvenie và Kininvie (hai thương hiệu khác của công ty). Chỉ có nước được lấy từ các giếng đá ở khu vực cao hơn của thị trấn mới được khai thác để sử dụng cho sản xuất Glenfiddich.
Glenfiddich 15 Năm tuổi – Cá tính và sự khác biệt
Trong loạt sản phẩm chủ lực của nhà Glenfiddich, đó là các chai niêm yết số năm tuổi từ 12 đến 21 năm, thì chỉ có duy nhất Glenfiddich 15 năm tuổi có phương pháp sản xuất khác hẳn với những người anh em của mình. Sự khác biệt đó đến từ phương pháp Solera Vat.
Chắc hẳn các tín đồ của nhà Glenfiddich đã không còn lạ gì với công nghệ Solera Vat được sáng tạo và phát triển bởi Malt Master thế hệ thứ 5 của họ – David Steward. Quy trình trưởng thành Solera được lấy cảm hứng từ cuộc hành trình của ông đến với vùng sản xuất rượu sherry của Tây Ban Nha. Ông đã lựa chọn từng thùng theo cách thủ công, trước khi kết hợp chúng thành một thùng lớn, gọi là Solera Vat. Whisky trong thùng này luôn được giữ đầy ít nhất một nữa, cho phép các hương vị riêng biệt và phức tạp trong từng mẻ có thể hòa lẫn và kết hợp với nhau, tạo ra loại malt whisky có độ đồng nhất vô cùng cao.
Chính vì thế, có thể nói chai 15 năm tuổi này “già dặn” hơn số tuổi ghi trên nhãn chai rất nhiều. Đã hơn 20 năm kể từ khi những chiếc thùng Solera được tạo ra tại nhà máy (năm 1998), rượu whisky trong đó vẫn tồn tại liên tục liên tục, và tiếp tục trưởng thành. Đó cũng là một phần lý do Glenfiddich 15 lại được nhiều người ưa thích đến vậy.
Đánh giá Glenfiddich 15 Year Old Solera Reserve
Không cần giải thích thêm về thùng Solera nữa, và có thể tóm tắt thành phần của Glenfiddich 15 năm tuổi như sau: Họ lấy whisky trong thùng Ex-sherry, thùng Ex-Bourbon và cả thùng Ex-Bourbon lai (loại whisky sau 4 đến 6 tháng sẽ được chuyển sang thùng mới). Sau đó họ đưa toàn bộ mẻ whisky trên vào một thùng “Solera” khổng lồ, vẫn chứa rượu từ các mẻ trước, và chúng tiếp tục hòa quyện với nhau trong thùng. Sau khi được rút khỏi thùng, chúng sẽ được hoàn thiện lần cuối trong các thùng nhỏ hơn.
Tasting Notes
Hương: sherry nhẹ cùng nho khô, một chút chuối và mơ. Tất cả đều khô nhẹ. Ngoài ra còn những ghi chú vỏ chanh, kem bơ, hạnh nhân, tất cả tạo ra trải nghiệm khá tương đồng với Macallan Gold Double Cask và Dalwhinnie 15, và tất nhiên đây không phải là phong cách sherry bomb.
Vị: Body khá mỏng với vị chủ đạo từ nho khô và vani rất dồi dào. Bạn cũng có thể cảm thấy một chút vị dưa, hạnh nhân vô cùng dễ chịu.
Hậu vị: Trung bình, đậm hương mạch nha, một lớp hương bánh mì và trái cây khô. Không một chút đắng nào và hương hạnh nhân giải phóng ở cuối.
Thêm nước: Một vài giọt sẽ làm giải phóng mùi chuối tươi hơn bình thường, và vị trở nên ngọt hơn một chút.
Giới thiệu đôi nét về rượu Glenfiddich 15
– Được cho là một trong các sản phẩm chủ lực của nhãn hiệu Glenfiddich
– Rượu Whisky mạch nha đơn Glenfiddich 15 mang nhiều lớp hương, được ủ một cách sáng tạo trong ba thùng gỗ sồi khác nhau: thùng sherry, bourbon và new oak, sau đó được kết hợp ủ trong thùng gỗ thông Oregon thủ công.
– Các thùng Solera không bao giờ được để trống mà sẽ luôn chứa ít nhất một nửa số rượu whisky cũ. Rượu whisky cũ sẽ dẫn dắt tới hương thơm của rượu whisky mới, từ đó tạo ra một loại rượu whisky hài hòa tuyệt vời với hương vị rượu mạnh mẽ hơn, phức tạp hơn cũng như hấp dẫn hơn theo thời gian.
– Rượu Glenfiddich 15 năm tuổi mang phong cách nhiều tầng lớp hương này với hương lê chín, một chút gia vị và một chút mật ong.
– Thường xuyên có mặt tại các sự kiện quan trọng, The Glenfiddich là lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc, từ chiêu đãi bạn bè thân thiết đến tiếp đón những vị khách đặc biệt tại các hội nghị lớn trên thế giới. Glenfiddich 15 năm còn được dùng làm quà tặng cho bạn bè, người thân, đồng nghiệp.
Hinh ảnh chai rượu Glenfiddich 15 năm tuổi tại Malt & CO
Những giải thưởng danh giá mà rượu Glenfiddich đã đạt được
Glenfiddich 15 là chai rượu whisky mạch nha đơn cất đã được anh em trong ngành rượu thử nghiệm là chai ngon và bổ dưỡng có lẽ là nhất hiện nay và đã đạt được nhiều giải thưởng trong những năm qua:
– Double Gold: Single Malt Scotch (19-13-2013) tại San Francisco World Spirits Competition
– Vị trí Master: Speyside Single Malts (13-18 – 2013) tại Scotch Whisky Masters
– Giải Vàng: Scotch Single Malt (Speyside – 2017) tại giải International Wine & Spirit Competition.
– Giải Vàng: Speyside Single Malts (18-13 – 2015) tại Scotch Whisky Masters
Các đặc điểm và hương vị của rượu Glenfiddich 15
- Màu sắc của rượu Glenfiddich 15
Nó là một sản phẩm mang màu hổ phách đặc trưng cho các loại rượu mạnh.
- Hương vị của những giọt rượu Glenfiddich 15
Glenfiddich 15 được coi là ngọn cờ đi đầu của thương hiệu Glenfiddich. Glenfiddich 15 được gọi là dòng rượu nhiều tầng hương. Loại rượu whisky này có đặc tính êm dịu, vị ấm, hơi cay và được biết đến trên toàn thế giới nhờ công thức Solera Vat bí truyền.
Glenfiddich 15 chứa đựng một hương trái cây tươi mát, hương vị hấp dẫn và vị rượu ngọt ngào hấp dẫn.
Nó có hương thơm thỏa mãn với một chút mật ong và một chút lê chín. Loại rượu whisky 15 năm tuổi này có vị êm dịu, đậm đà với hương thơm của gỗ sồi sherry, bánh hạnh nhân, quế và gừng, với hậu vị hơi đắng. Tất cả những điều đó làm thỏa mãn các giác quan và để lại dư vị ngọt ngào của rượu.
- Một số cách để thưởng thức rượu Glenfiddich 15 năm tuổi
Malt & CO xin mách bạn một số cách thưởng thức rượu Glenfiddich 15:
Thứ nhất, dùng rượu nguyên bản
Thứ hai, ướp lạnh rượu trước khi thưởng thức
Thứ ba, có thể thêm một chút đá khi thưởng thức
Cách lựa chọn và bảo quản rượu Glenfiddich 15
- Cách lựa chọn rượu Glenfiddich 15 chính hãng
Tất cả các sản phẩm rượu nhập khẩu được làm giả hoặc nhái thường sử dụng lại vỏ chai đã qua sử dụng và lau chùi, do đó cần chú ý xem có vết xước nào không. Điều này cũng không chắc chắn lắm bởi vì rượu trong quá trình di chuyển cũng có thể làm vỡ hoặc xước . Có 1 yếu tố quan trọng mà những chai rượu làm giả hoặc nhái không thể nào làm giả đó chính là tem của hãng rượu được in nổi trên cổ chai rượu. Lưu ý là ngoài tem nhập ra phải có 1 tem của hãng rượu. Mã code in nổi trên chai rượu phải còn nguyên vẹn không bị mất và phải trùng khớp với mã dán trên cổ chai rượu. Khi có đủ 2 yếu tố trên thì bạn có thể yên tâm rằng 80% đó là chai rượu thật.
- Cách bảo quản rượu Glenfiddich 15
Việc bảo quản rượu của bạn rất quan trọng hơn nếu bạn muốn có một ly rượu whisky chất lượng.
Rượu whisky có nồng độ cồn rất cao nên việc để rượu bị nút chai quá lâu sẽ ảnh hưởng đến hương vị. Đối với rượu Single malt whisky, nó nên được đặt theo chiều dọc.
Ánh sáng không chỉ là kẻ thù lớn của thực phẩm và mỹ phẩm mà còn là kẻ thù lớn của rượu whisky. Phương pháp bảo quản rượu mà Malt & CO khuyên dùng là bảo quản rượu whisky trong môi trường tối. Nếu có điều kiện, cách tốt nhất để bảo quản rượu ngoại là bảo quản chúng trong tủ bảo quản rượu chuyên dụng. Việc duy trì nhiệt độ bảo quản cũng rất quan trọng trong việc bảo quản rượu. Để hiểu rõ hơn, chúng ta có thể để ý đến thời tiết. Khi thời tiết thay đổi, nhiệt độ lúc này cũng sẽ thay đổi theo thời tiết. Chênh lệch nhiệt độ lớn từ nóng sang lạnh hoặc lạnh sang nóng không phù hợp với rượu whisky. Để rượu thẳng đứng có thể khiến nút chai bị khô theo thời gian. Vì vậy, tốt nhất là để chai nằm ngang trong một giờ hoặc lâu hơn để làm ẩm nút chai.
- Thời gian lưu trữ của rượu Glenfiddich 15
Theo một số chuyên gia trong ngành, sau khi mở nắp rượu, nên sử dụng nó trong khoảng thời gian từ 6 – 8 tháng để có mùi vị tốt nhất. Tuy nhiên, bạn cũng sẽ không nhận ra sự khác biệt về hương vị đó trong vòng một năm.
Rượu nên được giữ ở chỗ tối và mát – hoặc ít nhất là tủ đông – nhưng điều này là không cần thiết. Giữ chai nghiêng để tránh chất lỏng chạm vào chai, điều này có thể bị ăn mòn gây ảnh hưởng đến mùi vị và chất lượng.
Giá bán và địa chỉ mua rượu Glenfiddich 15 chính hãng
- Giá rượu Glenfiddich 15
Rượu Glenfiddich 15 năm tuổi đang có giá 1.500.000-1.700.000 đồng/chai. Trên thị trường hiện nay, giá rượu Glenfiddich 15 là bao nhiêu còn phụ thuộc vào thời điểm mua hàng và nhà cung cấp. Nhưng nhìn chung, rượu luôn có mức giá tốt và hoàn toàn phù hợp với các lợi thế mà Glenfiddich đang có.
Rượu Glenfiddich 15 năm tuổi có giá thành phù hợp với chất lượng
- Địa chỉ mua rượu Glenfiddich 15 chính hãng
Glenfiddich 15 không chỉ là loại rượu whisky mạch nha bán chạy nhất trên thế giới, mà nó còn mang lại rất nhiều điều thú vị cho thị trường rượu. Sản phẩm thành công là do nhà sản xuất luôn đặt thực tế và trải nghiệm người dùng lên hàng đầu. Đây là một loại rượu whisky ngọt ngào, ấm áp và dễ uống, có thể thưởng thức bất cứ lúc nào.
Quý khách hàng chưa biết rượu Glenfiddich 15 giá bao nhiêu hay bất kỳ sản phẩm rượu nhập khẩu chính hãng cao cấp nào khác, vui lòng liên hệ Malt & CO, đại lý bia rượu nhập khẩu Glenfiddich chính hãng để được tư vấn và hỗ trợ.
Công ty TNHH Malt & CO Việt Nam
Hotline: 0247.308.3535
Địa chỉ Malt & CO tại: số 33 Nguyễn Ngọc Vũ, Tổ 2, phường Trung Hòa, quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội.
Trả lời