1. Giới thiệu về rượu Mortlach 12
Mortlach 12 là một loại whisky đến từ vùng Speyside của Scotland. Mortlach là một nhà máy chưng cất rượu whisky nổi tiếng được thành lập vào năm 1823, và là một trong những nhà máy chưng cất rượu Scotch lâu đời nhất ở Scotland.
Mortlach 12 được sản xuất bằng cách sử dụng ba loại thùng gỗ khác nhau để ủ: thùng sherry Oloroso, thùng sherry Pedro Ximenez và thùng bourbon mới. Quá trình ủ này tạo nên một hương vị đặc trưng cho rượu Mortlach 12, với hương vị trái cây ngọt ngào, mật ong và vani, cùng với một chút gia vị.
Mortlach 12 cũng được miêu tả là có một hương vị khó tính và phức tạp, với hậu vị dài và đầy đủ. Nó có một màu vàng nhạt và có độ cồn 43,4%.
Rượu Mortlach 12 là một sản phẩm chất lượng và được đánh giá cao bởi giới sành whisky. Nó là một lựa chọn tuyệt vời cho những người thích thưởng thức rượu whisky có hương vị đậm đà và phức tạp.
2. Mortlach 12 tổng quan hương vị – Tasting Notes
Mortlach 12 có một hương vị phức tạp và đa dạng, đặc trưng của rượu Scotch từ vùng Speyside. Với sự pha trộn của ba loại thùng gỗ khác nhau, rượu MOR 12 mang lại một hương vị đậm đà, cùng với hương vị trái cây ngọt ngào, mật ong và vani.
Mùi thơm của rượu MOR 12 có sự pha trộn của các loại trái cây chín, như táo, lê, mận và cam, cùng với một chút hương thảo mộc và gia vị như bạc hà và hạt tiêu đen.
Khi thưởng thức, rượu MOR 12 mang đến hương vị trái cây phức tạp, mật ong và vani ngọt ngào, kết hợp với các gia vị như bánh quy, gỗ sồi và hạt tiêu đen. Khi uống, rượu MOR 12 có độ mượt mà, đầy đủ, với hậu vị dài và ấm áp, để lại một cảm giác sảng khoái và đậm đà trên vòm miệng.
Tóm lại, rượu Mortlach 12 là một loại rượu Scotch Whisky có hương vị đặc trưng, phức tạp và thú vị, là sự lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích rượu whisky đầy đủ và đậm đà.
3. Mortlach 12 – Các món ăn kèm
Mortlach 12 thường được kết hợp với các món ăn có vị đậm đà và hương vị trái cây, nhằm tăng cường hương vị của rượu. Dưới đây là một số gợi ý món ăn kèm với rượu Mortlach 12:
- Thịt đỏ nướng: Rượu MOR 12 kết hợp tốt với thịt đỏ như bò nướng, thịt cừu hay thịt thăn heo nướng. Hương vị đậm đà và trái cây của rượu sẽ tạo ra sự cân bằng hoàn hảo với vị mặn và béo của thịt đỏ.
- Súp hầm: Rượu MOR 12 sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các loại súp hầm, như súp hầm đậu đen hay súp hầm nấm. Hương vị phức tạp của rượu sẽ tạo ra sự cân bằng hoàn hảo với hương vị đậm đà và bổ dưỡng của các loại súp hầm.
- Phô mai chín: Khi kết hợp với rượu MOR 12, phô mai chín sẽ tăng cường hương vị trái cây của rượu. Các loại phô mai chín có vị đậm đà và ngậy như cheddar hay gouda sẽ kết hợp tốt với rượu MOR 12.
- Sô cô la đen: Rượu MOR 12 cũng kết hợp tốt với sô cô la đen. Hương vị trái cây và vani của rượu sẽ tăng cường hương vị đắng và ngọt của sô cô la đen, tạo ra một sự kết hợp đầy thú vị.
Xem thêm:
Mua rượu tốt nhất tại Maltco
Hotline mua hàng chính hãng tại MaltCo 0912888367, chúng tôi miễn ship nội thành Hà Nội.