Sự khác biệt khi so sánh rượu Chivas và XO

Hai sản phẩm rượu Chivas và XO là hai thương hiệu rượu ngoại nổi tiếng trên thị trường hiện nay. Khi so sánh rượu Chivas và XO thì đối với những người sành rượu, có thể nói tùy khẩu vị mà có người khen, người chê. Để hiểu rõ hơn về cách khen và chê, hãy cùng Malt & CO và chỉ ra những điểm khác biệt khi so sánh rượu Chivas và XO ở bài viết này nhé.

 Giới thiệu thông tin về rượu Chivas và XO

• Rượu Chivas

Chivas là một loại rượu whisky Scotch pha trộn, một loại rượu đình đám nổi tiếng toàn cầu với hương vị đậm đà và thời gian ủ lâu. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về loại rượu này cũng như tìm hiểu thêm về một số sản phẩm của Chivas.

Hình ảnh một trong số các phiên bản Chivas

Chivas Regal thuộc dòng rượu whisky được sản xuất bằng phương pháp lên men và chưng cất từ ​​Grain Whisky và Malt Whisky. Bước tiếp theo, nó được ủ trong các thùng gỗ sồi với thời gian ủ là ít nhất ba năm. Tại Chivas Brothers, rượu lại được ủ trong các thùng gỗ sồi với thời gian là ít nhất 12 năm. Chivas Regal được chưng cất từ ​​nhiều vùng của Scotland và bản chất của sản phẩm này nằm ở sự pha trộn của nhiều loại whisky khác nhau. Và đó là những gì Chivas Regal sản xuất với các năm ngâm ủ khác nhau. Mỗi dòng rượu Chivas được đưa ra thị trường đều có một công thức pha trộn riêng biệt không nhầm lẫn tạo nên sự khác biệt độc đáo về hương vị, độ êm dịu và cả sự cân bằng.

• Rượu XO

Nhiều người nhầm XO như một loại rượu mạnh, vì XO là thuật ngữ dùng để mô tả rượu cognac đã được ủ trong thùng gỗ sồi ít nhất 10 năm. Nó là viết tắt của “Extra Old” và là một trong bốn loại cognac được phân loại bởi Cơ quan quản lý rượu cognac quốc gia (BINC). “XO” được đặt ra bởi Cognac Hennessy và được đưa vào sử dụng lần đầu tiên vào năm 1870. Nó được coi là ‘tiêu chuẩn vàng’ cho các nhà sản xuất rượu cognac. Những chai XO hảo hạng thường mang đến hương vị đậm đà, mê đắm với các loại gia vị ấm áp, kẹo bơ cứng, sô cô la, các loại hạt và trái cây sấy khô. 

Hình ảnh một trong số các phiên bản rượu XO

Sự khác biệt khi so sánh rượu Chivas và XO

So sánh rượu Chivas và XO về cách phân cấp tuổi rượu

• Rượu Chivas

Rượu Chivas thường được đóng chai ở các thời hạn khác nhau từ 3 đến 50 năm. Nếu chai ghi ‘Chivas 12’, điều đó có nghĩa là ngay cả loại rượu whisky trẻ nhất được pha trộn để tạo ra sản phẩm cũng đã được ủ trong thùng gỗ sồi ít nhất 12 năm. Điều tương tự cũng áp dụng cho Chivas regal 18, rượu whisky pha trộn được lưu trữ ít nhất 18 năm. Chivas 25 là rượu whisky đã được ủ ít nhất 25 năm. Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là rượu whisky pha trộn có thể được ủ lâu hơn thời gian ghi trên nhãn chai, chứ không phải ít hơn. Điều này có nghĩa là các loại whisky 18 và 21 tuổi có thể được sử dụng để pha trộn Chivas 12, nhưng các loại whisky 12 và 15 tuổi chắc chắn không thể pha trộn với Chivas 18.

Phiên bản rượu Chivas regal 18 tại Malt & CO

• Rượu XO

XO, viết tắt của Extra Old, là loại rượu cao cấp được ủ trên 10 năm, điều này cũng có nghĩa là rượu đã được ủ trong thùng gỗ sồi ít nhất 10 năm. Tuy nhiên, để đạt được chất lượng hảo hạng như chúng ta vẫn thích, các chai XO thường có tuổi thọ lên đến 20 năm. V.S.O.P (là viết tắt của Very Superior Old Pale) là dòng rượu được đánh giá 4 sao mà những chai rượu mang biểu tượng V.S.O.P được ủ trong thùng gỗ sồi tối thiểu là 4 năm, trung bình khoảng 6 năm và tối đa là 12 năm. Rượu V.S viết tắt của Very Special, thường được coi là rượu ba sao trong hàng ngũ rượu cognac và rượu mạnh. Chúng có thời gian ngâm ủ ít nhất là hai năm.

Chai rượu XO phiên bản Hennessy XO

So sánh rượu Chivas và XO về đặc trưng

• Rượu Chivas

Thời gian gần đây, các độ tuổi ghi trên rượu Chivas như 12, 18, chivas 25 năm ngày càng trở nên phổ biến đối với người tiêu dùng. Điều này cũng ngầm khẳng định chất lượng và giá trị của sản phẩm. Hóa ra tuổi tỷ lệ thuận với giá cả, tuổi càng lâu thì thời gian chưng cất và pha trộn càng lâu nên giá cả phải tăng lên. Hương vị của Chivas ảnh hưởng đến quá trình ngâm ủ của rượu whisky pha trộn.

 Mỗi sản phẩm Chivas sau khi tung ra thị trường đều có hương vị khác biệt và đặc trưng. Chủ sở hữu thương hiệu Chivas cũng đề cập đến tầm quan trọng của việc ủ rượu whisky pha trộn trong thùng gỗ sồi. Các loài sồi có ảnh hưởng lớn đến sự chín muồi của Chivas. Hiện nay có nhiều loại gỗ sồi khác nhau, chẳng hạn như sherry, bourbon, và những loại khác.

• Rượu XO

Khi tìm hiểu thêm về XO, bạn sẽ thấy giá của các sản phẩm rượu này được chia thành nhiều bậc rõ rệt để phân biệt.

XO mạnh mẽ, cân bằng, hài hòa, thanh lịch và quyến rũ trên khi thưởng thức. Nếm loại rượu này cho thấy sự cân bằng hoàn hảo của hương thơm cay nồng và gỗ sồi, vani và hương trái cây chín, quế, đinh hương và gia vị.

 Bài viết trên Malt & CO đã gửi tới độc giả một số thông tin hữu ích về sự khác biệt khi so sánh rượu Chivas và XO. Chúng tôi hy vọng bài viết này đã cung cấp một góc nhìn khách quan và giúp bạn xác định được các yếu tố cần thiết trong việc so sánh rượu Chivas và XO và có thể đưa ra sự lựa chọn hợp lý nhất cho mình. Đừng quên, Malt & CO là nơi chuyên phân phối rượu nhập khẩu chính hãng uy tín hàng đầu trên thị trường Việt Nam hiện nay. 

Malt & CO – Gửi trọn niềm tin, rượu ngon chính hãng

Hotline:0247.308.3535

Mua hàng tại: 33 Nguyễn Ngọc Vũ, phường Trung Hòa, quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội.