Glenlivet Triple Cask Matured – White Oak – Ấn tượng sâu lắng
Đôi nét về The Glenlivet
The Glenlivet là một trong những thương hiệu whisky được yêu thích nhất toàn cầu đồng thời cũng là loại Single Malt Whisky bán chạy nhất tại Mỹ.
Glenlivet chính là nhà máy chưng cất hợp pháp lâu đời nhất Scotland. Nguồn nước của nhà máy được lấy chính từ Josie Well và một vài dòng suốt nhỏ khác. Mạch nha được tuyển chọn từ Crisp Maltings, Portgordon.
Hiện nay, sau nhiều lần nâng cấp và mở rộng bởi nhu cầu ngày càng lớn, nhà máy chưng cất Glenlivet có tổng cộng 7 bình, mỗi bình có dung tích 15.000 lít và 7 bình tĩnh có dung dích 10.000 lít.
Tuy đã hoạt động lâu năm nhưng tính đên năm 2016, Glenlivet cũng chỉ cho ra mắt 14 dòng sản phẩm chính và góp phần tạo nên Blended whisky của tập đoàn Pernod Ricard như Chivas Regal và Royal Salute. Tính đến nay, có mỗi năm có khoảng 6 triệu chai được đóng dưới dạng Single Malt Whisky, và phần còn lại sẽ được giành để pha trộn các dòng Blended Whisky khác.
Glenlivet Triple Matured – Sức sống của whisky hiện đại
Là một thương hiệu cao cấp và sang trọng, Glenlivet trong 200 năm hoạt động của mình đã rất nổi tiếng với chất lượng và sự nhất quán trong phong cách của mình.
Đây là dòng sản phẩm độc quyền cho thị trường du lịch (chỉ bán tại các quầy miễn thuế sân bay) được hãng cho ra mắt vào năm 2019 gồm 3 đại diện:
- Glenlivet Triple Cask Matured Distiller Reserve
- Glenlivet Triple Cask Matured White Oak Reserve
- Glenlivet Triple Cask Matured Rare Cask
Cả ba chai whisky này đều là loại Single Malt trưởng thành trong ba thùng gỗ sồi Sherry, thùng Bourbon và thùng gỗ sồi Châu Âu ở các mức độ khác nhau.
“Với The Glenlivet Triple Cask Flavor Discovery (khám phá hương vị), chúng tôi hi vọng sẽ tạo ra những trải nghiệm độc đáo, vừa giúp truyền cảm hứng cho các bạn, đồng thời tìm ra được những loại Scotch whisky phù hợp nhất với khẩu vị, đồng thời cũng là món quà kỷ niệm tuyệt vời sau mỗi kỳ du lịch.” – Giám đốc tiếp thị bán lẻ mảng Du lịch toàn cầu của Pernod Ricard, Laura Lung cho biết.
Glenlivet Triple Cask Matured White Oak Reserve Tasting Notes
Để tạo ra thứ chất lỏng đặc biệt này, ba loại thùng – Ex-Sherry, American Oak và Truyền thống – đã được kết hợp với nhau để có được hương vị sâu lắng, mượt mà với tinh tế. Cái tên “White Oak” đã nói lên rằng, gỗ sồi Mỹ chính là cảm hứng chủ đạo trong chai whisky này. Gỗ sồi Mỹ, là gỗ sồi trắng, được gọi là quercus alba, có nguồn gốc từ Ohio, Missouri và Kentucky. Người Mỹ vẫn sử dụng chúng để trưởng thành Bourbon. Tất nhiên, trong trường hợp này, nó dùng để ủ sherry trước khi trưởng thành whisky. Gỗ sồi Mỹ tạo ra hương vani và độ ngậy như kem cùng những lớp hương thật sự ngọt ngào.
Đánh giá Glenlivet Triple Cask Matured White Oak Reserve – Hương
Như đã nói ở trên, gỗ sồi trắng chiếm ưu thế trong loại whisky này. Hương thơm rất đặc trưng của loại thùng White Oak: hương vani, caramel và tannin. Bạn cũng có thể cảm thấy một chút mật ong với vị ngọt thật tinh tế. Lớp hương của Glenlivet Triple Cask Matured White Oak Reserve thật sự rất có chiều sâu và đáng yêu.
Đánh giá Glenlivet Triple Cask Matured White Oak Reserve – Vị
Vẫn là những thứ rất truyền thống của nhà Glenlivet: vòm miệng tràn ngập vị trái cây như táo, lê và một chút cam quýt. Mật ong đóng vai trò rất quan trọng, giúp tạo cảm giác chất rượu dày dạn hơn, và vị ngọt tinh tế này giúp ngon miệng hơn.
Sau cùng, hương mạch nha, gia vị gỗ sồi xuất hiện trên nền khiến mọi thứ trở nên rất dễ chịu một cách hoàn hảo
Đánh giá Glenlivet Triple Cask Matured White Oak Reserve – Hậu vị
Cũng giống như phiên bản Glenlivet Master Distiller’s Reserve nổi tiếng (Hay còn gọi là Glenlivet nâu 1824), hậu vị của chai whisky này hết sức ngọt ngào và đầy đặn với hương trái cây làm chủ đạo. Độ dài ở mức trung bình và kết thúc một cách dứt khoát rất có thể sẽ thôi thúc bạn tiếp tục thưởng cho mình hớp tiếp theo.
Bạn muốn mua rượu Glenlivet Triple Cask Matured White Oak Reserve xin liên hệ ngay với cửa hàng Maltco để được ưu đãi cũng như sở hữu loại rượu chính hãng tốt nhất trên thị trường.
Trả lời