Đánh giá Chivas 18 năm tuổi (Bản 1L)
Giới thiệu về Chivas 18 năm tuổi (Bản 1L)
Tại Việt Nam, thì Chivas 18 năm tuổi gần như chính là chai whisky phổ biến nhất, bởi rất nhiều lý do. Giá thành hợp lý, mẫu mã đẹp, dễ uống, chất lượng đã được khẳng định theo thời gian, quá quen thuộc với các thế hệ cũ… Chivas Regal hiện nay thuộc về tập đoàn đồ uống khổng lồ Pernod Ricard, và những tập đoàn như vậy luôn có những sự chăm sóc riêng cho từng khu vực phân phối của họ, trong đó có Việt Nam. Điều đó cũng giải thích vì sao, Chivas 18 năm tuổi ở nước ta tồn tại rất nhiều loại phiên bản, 700ml, 1 Lít, 1,75 Lít, nút bấc, nút bi… bởi nguồn gốc của chúng đến từ nhiều thị trường khác nhau. Nhưng cơ bản nhất, là chất lượng của rượu bên trong chai là không đổi, cho dù chúng là phiên bản dành cho thị trường nào đi nữa, nên bạn không phải lo lắng, miễn chúng là rượu thật.
Chivas 18 năm tuổi là chai whisky pha trộn, được tạo ra từ hàng chục loại malt và grain whisky khác nhau thuộc những nhà máy mà Pernod Ricard sở hữu. Đặc biệt trong đó có Single Malt Whisky của Longmorn và Strathisla – hai nhà máy không có sản phẩm đóng chai riêng mà chỉ sử dụng để pha trộn. Đôi lúc, nếu may mắn bạn sẽ tìm được một chai phiên bản giới hạn của hai nhà máy này, và chúng đều có những nét tương đồng với Chivas 18.
Chivas 18 năm tuổi lần đầu được phát hành năm 1997, được đóng chai ở mức 40% ABV với nhiều phiên bản – 700ml, 1L, 1,75L.
Chivas 18 Year Old Tasting Notes
Hương: Trái cây tươi, cam quýt, chanh, vani, caramel và chút hương gỗ sồi, có một lớp mùi hơi hắc.
Vị: Rất nhiều caramel và gỗ sồi, chocolate đen, cam và các loại gia vị mềm
Hậu vị: Khá dài với gia vị mềm, nhẹ và hương gỗ sồi làm chủ đạo.
Mua Chivas 18 năm tuổi bản 1L ở đâu?
Như đã nói ở trên, Chivas 18 năm tuổi bản 1L là chai Blended Whisky vô cùng nổi tiếng của một trong những hãng whisky lớn nhất thế giới, chính vì thế bạn có thể dễ dàng tìm thấy chúng ở bất kì đâu, đại lý lớn nhỏ, Bar, quán Karaoke, siêu thị hay thậm chí là tiệm tạp hóa. Trước đây Chivas 18 năm tuổi bản 1L cũng có khá nhiều hàng giả, nhưng hiện nay, gần như đã không còn bởi Pernod Ricard đã liên tục cập nhật mẫu mã cùng các công nghệ chống sao chép, và chúng ta sẽ dễ dàng mua được rượu thật ở bất cứ đâu.
Bạn có thể mua Chivas 18 năm tuổi bản 1L tại Malt & Co. bằng cách trực tiếp đến cửa hàng tại Hà Nội hoặc đặt hàng online thông qua các kênh Facebook, Website hoặc Zalo. Chúng tôi giao hàng trên toàn quốc, và giao hàng siêu tốc tại Hà Nội.
Đôi nét về nhà Chivas Regal
Lịch sử ra đời Chivas Brothers
Chivas Brothers bắt nguồn từ Aberdeen vào năm 1801, khi John Forrest thành lập một cửa hàng tạp hóa và buôn bán rượu, nó được truyền lại cho William Edward, người được James Chivas kết nạp vào công ty vào năm 1838. Chivas Regal lần đầu tiên được giới thiệu như một loại Blended Whisky sang trọng 25 năm tuổi vào năm 1909, và nhanh chóng được yêu thích tại Hoa Kỳ.
Trước sự thành công đó, tập đoàn đồ uống khổng lồ của Canada: Seagram Co. đã mua lại Chivas Brothers vào năm 1949, bổ sung thêm nhà máy chưng cất Strathisla tại Keith vào danh sách các thương hiệu của họ. Năm 1957, một nhà máy chưng cất anh em nữa, là Glen Keith được xây dựng gần Strathisla, trong khi Keith Bond được phát triển như một cơ sở pha trộn và trưởng thành whisky, dần dần được mở rộng theo thời gian. Doanh số bán rượu whisky tăng trưởng trong những năm 1970 đã khiến Chivas xây dựng các nhà máy chưng cất All-a-Bhainne và Braes of Glenlivet (nay là Braeval) để cung cấp thêm lượng whisky tung ra thị trường.
Năm 1975, Seagram mua Campbell Distilleries, sở hữu các nhà máy chưng cất Aberlour, Glenallachie và Edradour, và The Glenlivet Distillers năm 1978, đưa các nhà máy chưng cất The Glenlivet, Glen Grant, Longmorn và Benriach thuộc sở hữu Chivas Brothers’.
Năm 2001 Pernod Ricard và Diageo mua lại Seagram Spirts & Wine, Pernod nắm quyền kiểm soát các hoạt động rượu whisky của Chivas Brothers. Bốn năm sau, các nhà máy chưng cất rượu whisky Scotch và nhãn hiệu của Allied Domecq đã được thêm vào danh mục đầu tư của Chivas, với Ballantine’s là điểm sáng lớn nhất.
Ngày nay, Chivas Brothers là công ty rượu Scotch whisky lớn thứ hai sau Diageo, và hãng đã chính thức khai trương nhà máy chưng cất mạch nha hiện đại mới nhất của mình, Dalmunach, tại Carron gần sông Spey vào tháng 6 năm 2015.
Câu chuyện của Chivas Regal
Sản phẩm đầu tiên mang tên Chivas Regal là Chivas Regal 25 năm tuổi hướng tới tầng lớp thu nhập cao tại Hoa Kỳ. Với hàm lượng malt whisky cao hơn so với các sản phẩm blended whisky cùng thời kỳ, nó đã chứng minh được sức hút của mình với người tiêu dùng. Kể từ đó, với sự đầu tư đúng mức từ Chivas Brothers, các sản phẩm Chivas Regal liên tục ra mắt và chiếm thị phần cực lớn trong ngành công nghiệp whisky toàn cầu.
Trong suốt hơn 100 năm liên tục, Chivas Regal vẫn cùng Johnnie Walkers chia sẻ nhau những vị trí đứng đầu trong thế giới whisky. Những chai Chivas Regal 12 năm tuổi, Chivas Regal 18 năm tuổi đã trở nên phổ biến đến mức kể cả những người không biết về whisky vẫn mơ hồ nhận biết được chúng.
Cho dù là Blended Whisky và có phần lớn thành phần làm từ whisky ngũ cốc (Grain whisky) nhưng Chivas Regal vẫn có những đặc trưng của Single Malt Whisky vùng Speyside như hương táo xanh, hương trái cây và vị mật ong điển hình.
Chivas 18 year old 1 lít
Chivas 18 năm chính là phiên bản rượu Chivas được yêu thích nhất tại Việt Nam. Đây là dòng rượu Scotch Whisky bán chạy số 1 tính đến thời điểm hiện tại. Mặc dù mức giá chỉ tầm trung nhưng về hình thức và hương vị thì không hề thua kém bất kỳ dòng rượu cao cấp nào khác. Tham khảo bài viết dưới đây để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm rượu Chivas 18 1 lít nhé!
Những nguyên liệu được sử dụng để sản xuất lên rượu Chivas 18
Chivas 18 là một trong những dòng rượu whisky đơn cất nổi tiếng trên thế giới. Dòng rượu này được sản xuất bởi 2 nguyên liệu chính đó là ngũ cốc và mạch nha. Trải qua quá trình lên men và ủ trong thùng gỗ sồi với thời gian lên đến 18 năm mới tạo ra hương vị tuyệt hảo của Chivas Regal 18 như hiện nay.
Vì được ủ trong nhiều năm nên rượu Chivas 18 sở hữu hương thơm hết sức độc đáo được pha trộn giữa hương của thảo mộc thiên nhiên, trái cây rừng, mật ong và hương thơm của cây thạch nam…Tất cả đã hòa quyện với nhau tạo thành hương thơm đặc trưng của dòng rượu Chivas mà không thể lẫn với bất kỳ dòng rượu nào khác.
Quy trình làm nên rượu Chivas 18 năm
Để tạo ra được hương vị độc đáo của Chivas 18 thì quy trình sản xuất rượu chính là khâu quan trọng nhất. Dưới đây là các bước chi tiết trong quá trình sản xuất rượu Chivas cho các bạn tham khảo:
Bước 1: Xử lý mạch nha
Lúa mạch sau khi mua về sẽ được công nhân lựa chọn và xử lý sạch sẽ bụi bẩn sau đó mới tiến hành ngâm lúa mạch trong nước. Sau 2 ngày lúa mạch bắt đầu nảy mầm xanh. Và từ lúc ngâm cho đến khi hình thành cây mầm thành phẩm sẽ rơi vào khoảng 5 – 7 ngày. Qúa trình này sẽ giúp chuyển hóa tinh bột trong lúa mạch thành đường ngọt.
Bước 2: Tiến hành sấy khô lúa mạch
Những mầm lúa mạch sẽ được cho vào làm khô bằng khí nóng hoặc sử dụng phương pháp hun than. Đây cũng chính là cách tạo nên vị khói mơ màng cho rượu Chivas 18 thành phẩm sau này.
Bước 3: Nghiền mầm lúa mạch
Mầm lúa mạch sẽ được cho vào xay trong cối xay khổng lồ sau đó hòa tan bằng nước nóng già khoảng 85 độ để tạo thành một chất lỏng màu nâu. Qúa trình này sẽ mất khoảng 4 – 6 giờ đồng hồ.
Bước 4: Lên men mạch nha
Phần dung dịch nước đường màu nâu sẽ được làm lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C. Tiếp theo đó đem đi lên men trong 44 – 100 giờ đồng hồ để tạo ra dung dịch có nồng độ cồn là 8 – 9%.
Bước 5: Chưng cất rượu
Sau khi kết thúc quá trình lên men, các bạn bắt đầu chưng cất dung dịch nhiều lần trong các thùng bằng đồng. Lần đầu tiên sẽ cho ra loại rượu có nồng độ thấp chỉ với 20-25% nồng độ cồn. Nhưng sau lần chưng cất thứ 2, rượu trong vắt sẽ có nồng độ cồn mạnh lên đến 65 – 70 độ. Lúc này để giảm bớt nồng độ cồn xuống mức tiêu chuẩn, người ta sẽ bổ sung thêm nước vào.
Bước 6: Ủ chín rượu trong các thùng gỗ sồi
Rượu Chivas 18 sẽ được ủ trong các thùng gỗ sồi cao cấp. Qúa trình ủ rượu diễn ra ít nhất 18 năm để rượu có thể đạt được đỉnh cao trong hương và vị. Các hương vị quá mạnh, quá nồng sẽ được bay bớt đi. Hương vị của rượu sẽ trở nên hài hòa hơn. Màu sắc rượu được hình thành tự nhiên sau một thời gian dài tiếp xúc với gỗ sồi.
Bước 7: Phối trộn rượu
Rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi sẽ được đem phối trộn với nhau theo tỷ lệ và quy trình kiểm soát nghiêm ngặt. Thành phẩm rượu Chivas 18 năm khi xuất xưởng cần có màu sắc đồng đều và chất lượng hoàn hảo nhất.
Rượu Chivas 18 1 lít uống thế nào?
Chivas 18 1l là dòng rượu mạnh nên khi thử rượu, các bạn không nên uống quá nhanh. Các bạn cần uống từ từ để có thể cảm nhận được hương vị của rượu. Và có thể cho thêm đá vào rượu để giúp cho rượu loãng bớt với những người chưa quen uống rượu mạnh.
Khi thưởng thức rượu Chivas 18 cần phải nhấp từng ngụm nhỏ để hương vị ngọt ngào của rượu có thể nhanh chóng lan tỏa trong vòm miệng rồi từ từ lan xuống cổ họng. Một lưu ý nhỏ là khi rót rượu chỉ nên rót khoảng 5 – 6 ngụm nhỏ. Hoặc rót rượu chỉ đủ ngập vài viên đá nhỏ.
Uống rượu Chivas 18 năm muốn thưởng thức được hương vị của rượu thì cần phải lắc ly rượu vài giây cho hương thơm được dậy lên. Sau đó vừa uống vừa nhâm nhi từng chút một để rượu có thể chảy đều trong cơ thể và khiến cho bạn không bị ngột khi sử dụng rượu mạnh. Nên kết hợp thêm một chút soda hoặc 1 lát chanh để đem lại cảm giác sảng khoái hơn.
Rượu chivas 18 1 lít giá bao nhiêu?
Với thiết kế sang trọng và hương vị say đắm lòng người, rượu Chivas 18 1 lít hiện đang là dòng rượu bán chạy nhất tại Việt Nam hiện nay. Do được ưa chuộng nên giá Chivas 18 1 lít trên thị trường hiện nay cũng khá chênh lệch. Nguyên nhân là mỗi nhà phân phối khác nhau sẽ bán một mức giá riêng nên vì thế giá rượu mới không thống nhất.
Hiện nay, mức giá rượu Chivas 18 loại 1 lít có mức giá trung bình từ 1.790.000 VNĐ trở lên. Mức giá này chưa bao gồm thuế VAT và các khoản chi phí phụ trội khác.
Có nên uống rượu Chivas 18 1 lít hay không?
Rượu Chivas 18 1 lít là dòng rượu nổi tiếng của thương hiệu Chivas Brother được nhập khẩu và phân phối trực tiếp tại Việt Nam. Loại rượu này được đánh giá cao nhờ hương vị đặc sắc được pha trộn từ 20 loại whisky quý hiểm. Hương vị độc đáo của rượu Chivas 18 khiến cho người thưởng thức dù chỉ nếm thử 1 lần cũng không thể nào quên.
Chivas 18 1 lít có hương vị đậm đà và nồng ấm của trái cây khô kết hợp với hương thảo mộc, hương socola, kẹo bơ và một chút vụ khói. Khi nhấp một ngụm Chivas 18, các bạn sẽ cảm nhận được dư vị nồng nàn, lan tỏa và đọng lại nơi đầu lưỡi rất lâu khiến bạn lưu luyến mãi không thôi.
Ngày nay, rượu Chivas 18 1 lít đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu trong các bữa tiệc của gia đình, bạn bè và chiêu đãi đối tác.
Địa chỉ bán rượu Chivas 18 năm 1 lít chính hãng tại Hà Nội?
Theo thống kê tại thị trường Việt Nam, Chivas 18 chính là một trong những chai rượu ngoại bán chạy nhất. Cứ 4 triệu chai rượu ngoại được bán ra thì trong đó có đến 1 triệu chai Chivas 18. Những con số thống kê này đã cho chúng ta thấy sức hấp dẫn của Chivas 18 đối với thị trường Việt Nam như thế nào.
Và để mua được rượu Chivas 18 1 lít chính hãng trên thị trường, các bạn hãy lựa chọn những đơn vị phân phối uy tín. MALTCO Việt Nam với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối rượu nhập khẩu chính là địa chỉ uy tín cho các bạn tham khảo. Tại cửa hàng của chúng tôi có cung cấp rượu Chivas 18 1 lít được nhập khẩu trực tiếp từ nhà sản xuất với giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Maltco cam kết với khách hàng chỉ bán hàng chính hãng 100% với mức giá ưu đãi nhất trên thị trường. Liên hệ ngay với chúng tôi qua số hotline để được tư vấn và đặt mua rượu Chivas 18 1 lít chất lượng nhé!
Trả lời