Chivas 38 Year Old (500ml)

Đánh giá Rượu Chivas Royal Salute 38 Year Old (500ml)

Giới thiệu về Rượu Chivas Royal Salute 38 Year Old (500ml)

Dòng Blended Scotch Whisky Royal Salute của Chivas Brothers ban đầu được tạo ra để kỷ niệm lễ đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth đệ Nhị. Truyền thống đóng chai và ghi dấu những khoảnh khắc lịch sử của Hoàng gia Anh vẫn được tiếp tục sau đó, với Royal Salute 32 năm tuổi được tạo ra để kỷ niêm “Union of the Crowns” năm 1603 dưới thời vua James VI của Scotland, và tiếp theo đó chính là Chivas Royal Salute 38 năm tuổi với cái tên rất huyền bí – “Stone of Destiny”.

“Viên đá của vận mệnh” được đề cập đến trong tên của chai whisky này là một khối sa thạch đỏ có tuổi đời hàng trăm năm được khảm vào ngai vàng khi đăng quang của các vị vua Scotland, và sau đó là Vương quốc Anh. Trong nhiều thế kỉ, đây luôn là biểu tượng của quyền lực, nó đóng vai trò quan trọng trong các buổi lễ đăng quang của các vị vua và nữ hoàng Scotland từ xa xưa, giống như ngai vàng trao uy quyền cho vương triều mới.

Truyền thống lâu đời này được tiếp nối đến tận ngày nay. “Stone Of Destiny” được sử dụng lần cuối cùng vào ngày 2 tháng 6 năm 1953 trong buổi lễ đăng quang của nữ hoàng Elizabeth II, cũng là ngày ra đời của Royal Salute Scotch Whisky, như một cống phẩm của Chivas Brothers cho nữa hoàng mới. Ngày nay, Stone Of Destiny trở thành biểu tượng tinh thần, niềm tự hào của người Scotland.

Chivas Royal Salute 38 Year Old – The Stone of Destiny được đặt tên theo biểu tượng huyền thoại biểu hiện niềm tự hào của người Scotland. The Stone of Destiny luôn được sử dụng cho các nghi lễ đăng quang của hoàng gia Anh trong nhiều thế kỷ, tượng trưng cho sự chấp thuận cho vị vua kế tiếp.

Cũng chính vì thế, Chivas Royal Salute 38 Year Old – The Stone of Destiny sở hữu chiếc hộp màu đỏ đậm với vỏ chai đen, tạo ra sự quyền quý và sang trọng. Các chi tiết đều được mạ vàng, và nút chai vẫn được kế thừa thiết kế vương miện cách điệu từ Chivas Royal Salute 32 Year Old – Union of the Crowns. Chivas Royal Salute 38 Year Old – Stone of Destiny có hai phiên bản 500ml và 700ml, đều được đóng chai ở mức 40% ABV.

Rượu Chivas Royal Salute 38 Year Old 50cl Tasting Notes

Hương: Đầy đặn, dày, sâu lắng với gỗ tuyết tùng và gỗ sồi. Hương hạnh nhân nổi bật và quyến rũ cùng một chút bí ẩn.

Vị: Chất rượu dày dạn, phong phú với trái cây sấy khô, vị cay quyết đoán và hương hoa sâu sắc.

Hậu vị: Dài và dày dạn.

Mua Rượu Chivas Royal Salute 38 Year Old (500ml) ở đâu?

Như đã nói ở trên, Royal Salute 38 Year Old (500ml) được chế tác thủ công, nên việc chúng có số lượng rất ít là điều dễ hiểu. Tại Việt Nam, giống như những chai Royal Salute khác, chúng ta vẫn thường gọi chúng là Chivas 38, tất nhiên bạn có thể gọi bằng bất cứ cái tên nào.

Cho dù không dễ tìm kiếm, nhưng bạn có thể mua Royal Salute 38 Year Old (500ml) tại Malt & Co. bằng cách trực tiếp đến cửa hàng tại Hà Nội hoặc đặt hàng online thông qua các kênh Facebook, Website hoặc Zalo. Chúng tôi giao hàng trên toàn quốc, và giao hàng siêu tốc tại Hà Nội.

Đôi nét về nhà Chivas Regal & Royal Salute

Lịch sử ra đời Chivas Brothers

Chivas Brothers bắt nguồn từ Aberdeen vào năm 1801, khi John Forrest thành lập một cửa hàng tạp hóa và buôn bán rượu, nó được truyền lại cho William Edward, người được James Chivas kết nạp vào công ty vào năm 1838. Chivas Regal lần đầu tiên được giới thiệu như một loại Blended Whisky sang trọng 25 năm tuổi vào năm 1909, và nhanh chóng được yêu thích tại Hoa Kỳ.

Trước sự thành công đó, tập đoàn đồ uống khổng lồ của Canada: Seagram Co. đã mua lại Chivas Brothers vào năm 1949, bổ sung thêm nhà máy chưng cất Strathisla tại Keith vào danh sách các thương hiệu của họ. Năm 1957, một nhà máy chưng cất anh em nữa, là Glen Keith được xây dựng gần Strathisla, trong khi Keith Bond được phát triển như một cơ sở pha trộn và trưởng thành whisky, dần dần được mở rộng theo thời gian. Doanh số bán rượu whisky tăng trưởng trong những năm 1970 đã khiến Chivas xây dựng các nhà máy chưng cất All-a-Bhainne và Braes of Glenlivet (nay là Braeval) để cung cấp thêm lượng whisky tung ra thị trường.

Năm 1975, Seagram mua Campbell Distilleries, sở hữu các nhà máy chưng cất Aberlour, Glenallachie và Edradour, và The Glenlivet Distillers năm 1978, đưa các nhà máy chưng cất The Glenlivet, Glen Grant, Longmorn và Benriach thuộc sở hữu Chivas Brothers’.

Năm 2001 Pernod Ricard và Diageo mua lại Seagram Spirts & Wine, Pernod nắm quyền kiểm soát các hoạt động rượu whisky của Chivas Brothers. Bốn năm sau, các nhà máy chưng cất rượu whisky Scotch và nhãn hiệu của Allied Domecq đã được thêm vào danh mục đầu tư của Chivas, với Ballantine’s là điểm sáng lớn nhất.

Ngày nay, Chivas Brothers là công ty rượu whisky Scotch lớn thứ hai sau Diageo, và hãng đã chính thức khai trương nhà máy chưng cất mạch nha hiện đại mới nhất của mình, Dalmunach, tại Carron gần sông Spey vào tháng 6 năm 2015.

Câu chuyện của Chivas Regal

Sản phẩm đầu tiên mang tên Chivas Regal là Chivas Regal 25 năm tuổi hướng tới tầng lớp thu nhập cao tại Hoa Kỳ. Với hàm lượng malt whisky cao hơn so với các sản phẩm blended whisky cùng thời kỳ, nó đã chứng minh được sức hút của mình với người tiêu dùng. Kể từ đó, với sự đầu tư đúng mức từ Chivas Brothers, các sản phẩm Chivas Regal liên tục ra mắt và chiếm thị phần cực lớn trong ngành công nghiệp whisky toàn cầu.

Trong suốt hơn 100 năm liên tục, Chivas Regal vẫn cùng Johnnie Walkers chia sẻ nhau những vị trí đứng đầu trong thế giới whisky. Những chai Chivas Regal 12 năm tuổi, Chivas Regal 18 năm tuổi đã trở nên phổ biến đến mức kể cả những người không biết về whisky vẫn mơ hồ nhận biết được chúng.

Cho dù là Blended Whisky và có phần lớn thành phần làm từ whisky ngũ cốc (Grain whisky) nhưng Chivas Regal vẫn có những đặc trưng của Single Malt Whisky vùng Speyside như hương táo xanh, hương trái cây và vị mật ong điển hình.

Đôi nét về thương hiệu Rượu Chivas Royal Salute

Royal Salute là một thương hiệu thuộc nhà Chivas Brothers, hay nói cách khác, đây là một nhánh của Chivas Regal nổi tiếng. Chính vì thế, người Việt Nam vẫn có thói quen gọi chúng là Chivas thay vì Royal Salute.

Royal có nghĩa là “Hoàng gia”. Salute có nghĩa là “chào cờ” hay một kiểu chào theo nghi thức. Tên gọi này bắt nguồn từ chai whisky đầu tiên được mang tên Royal Salute, một chai 21 năm tuổi ra đời vào năm 1953, nhân lễ đăng quang của Nữ hoàng Anh Elizabeth đệ nhị. Nói chính xác hơn, Royal Salute tượng trưng cho loạt đại bác danh dự để chào mừng lễ đăng quang. Con số 21 tượng trưng cho 21 phát đại bác, cũng thật may mắn, loại rượu này cũng đã trưởng thành đủ 21 năm tuổi.

Chính vì thế, từ lâu Rượu Chivas Royal Salute đã nghiễm nhiên được coi là loại whisky dành cho Hoàng gia, và sau này, khi chúng trở nên đại chúng hơn, thì Royal Salute vẫn luôn được đặt trong phân khúc cao cấp. Tất nhiên điều này cũng đi đôi với chất lượng.

Cho đến hiện tại, Rượu Chivas Royal Salute đã có mặt trong nhiều sự kiện quan trọng của chế độ Quân chủ Anh. Dòng whisky này có thể coi là dòng duy nhất trên thế giới có sản phẩm tuổi đời trẻ nhất cũng là 21 năm tuổi. Điều này đã đi liền với câu phát biểu của hãng: “Chúng ta bắt đầu nơi người khác kết thúc” ám chỉ việc whisky của họ lâu đời hơn hầu hết các sản phẩm khác trên thị trường.

Hiện nay, Royal Salute được coi là “Chivas dòng cao cấp” và cũng chỉ có duy nhất 4 loại sản phẩm chính

• Rượu Chivas Royal Salute 21 năm tuổi The Signature Blend. Năm 2019, họ đã ra mắt thêm 2 phiên bản 21 năm tuổi khác, đó là Malts Blend và Lost Blend
• Rượu Chivas Royal Salute 25 năm tuổi Treasure Blended ra đời năm 2019
• Rượu Chivas Royal Salute 38 năm tuổi với hai phiên bản 500ml và 700ml
• Rượu Royal Salute 62 năm tuổi Gun Salute, ám chỉ lễ duyệt binh với 62 phát đại bác, thay vì 21 như phiên bản đầu tiên. Nếu như bạn chưa biết, thì sẽ có 21 phát đại bác bắn trong lễ đăng quang của nữ hoàng, và 41 phát còn lại được bắn ở các địa điểm xung quanh nơi tổ chức.