1. Giới thiệu về rượu Mortlach 20
Mortlach 20 là một loại whisky đặc biệt được sản xuất tại nhà máy Mortlach ở vùng đất cao nguyên Speyside, Scotland. Được ủ trong các thùng gỗ sồi Sherry và Bourbon trong vòng 20 năm, Mortlach 20 mang đến hương vị độc đáo, phong phú và đậm đà.
Mortlach 20 có mùi thơm ngọt ngào của trái cây chín, mật ong và vani, pha lẫn với hương cay nồng của gỗ sồi và gia vị. Khi thưởng thức, vị rượu còn mang đến hương vị bánh mì nướng, trái cây chín và chocolate đen.
Điểm nổi bật của Mortlach 20 là quy trình chưng cất độc đáo sử dụng bồn hơi bằng đồng thau, còn được gọi là “sắt” (The Beast) trong ngành sản xuất rượu whisky. Bồn hơi đồng thau này giúp tạo ra hương vị đặc trưng của Mortlach 20, cùng với màu sắc đậm đà và hương thơm tinh tế.
Mortlach 20 là một loại whisky rất phù hợp để thưởng thức vào các dịp đặc biệt, như sinh nhật, lễ kỷ niệm hay tất niên. Tuy nhiên, giá cả của MOR 20 cũng khá đắt đỏ, phù hợp với những người yêu thích và sành điệu trong việc thưởng thức Scotch whisky.
Mortlach 20
2. Mortlach 20 tổng quan hương vị – Tasting Notes
Rượu Mortlach 20 có một hương vị đầy đặn, đậm đà và phức tạp, được pha trộn từ nhiều hương vị khác nhau. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được các nốt hương sau:
- Hương vị đầu tiên của MOR 20 là hương vị ngọt ngào của trái cây chín, bao gồm quả táo, quả mận và quả đào.
- Sau đó, bạn sẽ cảm nhận được một hương vị đan xen của mật ong và vani, tạo ra một cảm giác ngọt ngào và êm dịu trên đầu lưỡi.
- Tiếp theo, hương vị của MOR 20 được nâng lên bởi hương vị cay nồng của gỗ sồi và gia vị, bao gồm hạt nhục đậu khấu, hạt tiêu và gia vị đỏ.
- Cuối cùng, MOR 20 mang đến một hương vị bánh mì nướng, trái cây chín và chocolate đen, tạo ra một cảm giác hài hòa và dễ chịu trên đầu lưỡi.
Tổng thể, hương vị của MOR 20 là một sự pha trộn hoàn hảo giữa các hương vị ngọt ngào, cay nồng và hương vị bánh mì nướng, tạo ra một trải nghiệm thưởng thức rượu độc đáo và tinh tế.
3. Mortlach 20 – Các món ăn kèm
Rượu Mortlach 20 là một loại whisky đặc biệt và có hương vị đầy đặn, đậm đà và phức tạp, thường được thưởng thức một mình hoặc với một ít đá để làm lạnh. Tuy nhiên, nếu muốn tìm một món ăn phù hợp để kết hợp với MOR 20, có thể thử những lựa chọn sau:
- Sườn nướng: Hương vị đậm đà của sườn nướng có thể kết hợp tốt với hương vị phức tạp của MOR 20.
- Chocolate đen: Món chocolate đen ngọt ngào và đắng có thể tăng cường hương vị bánh mì nướng và chocolate đen trong MOR 20.
- Phô mai: Sự kết hợp của phô mai và MOR 20 có thể tạo ra một sự hài hòa với hương vị cay nồng của rượu.
- Hạt khô: Hạt khô như hạt hạnh nhân hoặc hạt điều có thể tăng cường hương vị ngọt ngào và vị cay nồng của MOR 20.
Nên lưu ý rằng, khi kết hợp với thực phẩm, cần lựa chọn các món ăn có hương vị đơn giản và không quá phức tạp để không làm mất đi hương vị đặc trưng của MOR 20.
Mua rượu tốt nhất tại Maltco
Xem thêm:
