1. Nguồn gốc thương hiệu rượu Laphroaig
Laphroaig là một thương hiệu rượu whisky nổi tiếng đến từ đảo Islay, Scotland. Người ta tin rằng, trước đây rượu này được sản xuất bởi một nhóm người Viking, và sau đó được phát triển bởi một nhà máy sản xuất rượu có tên là Johnston Brothers vào năm 1815.
Kể từ đó, Laphroaig đã được sản xuất và phân phối trên toàn thế giới và trở thành một trong những thương hiệu Scotch whisky nổi tiếng nhất của Scotland. Hiện nay, Laphroaig là một phần của tập đoàn rượu Beam Suntory, và vẫn giữ nguyên phong cách truyền thống trong sản xuất rượu của mình.
Laphroaig
2. Quy trình sản xuất của rượu Laphroaig
Quy trình sản xuất rượu Laphroaig bắt đầu từ việc lên men mạch nha. Sau khi được lên men, mạch nha được xay thành bột và trộn với nước để tạo thành nước mắt (mash). Nước mắt này sau đó được lên men lần nữa để tạo ra bia. Bia sau đó được đun sôi và chưng cất để tách hơi cồn, tạo thành rượu nguyên chất.
Sau đó, rượu nguyên chất được ủ trong thùng gỗ sồi đã qua sử dụng để tạo ra hương vị đặc trưng của Laphroaig. Thùng gỗ này được đặt trong những căn hầm đá sâu trong lòng đất Islay, nơi có môi trường ẩm ướt và gió biển mạnh mẽ, góp phần tạo ra hương vị đặc trưng của Laphro.
Quá trình ủ rượu kéo dài từ 10 đến 15 năm, trong đó những thùng gỗ sồi được chọn lựa cẩn thận để tạo ra hương vị hoàn hảo. Sau khi ủ, rượu được chưng cất lại một lần nữa để tinh chế hương vị cuối cùng.
Cuối cùng, rượu Laphroaig được đóng chai và phân phối trên toàn thế giới. Những chai rượu Laphro có nhiều loại, từ những chai rượu mới để thưởng thức ngay lập tức đến những chai đắt giá được ủ trong thời gian rất lâu để có hương vị tuyệt hảo.
3. Các giải thưởng danh giá nhà Laphroaig
Nhà máy sản xuất rượu Laphroaig đã được công nhận bởi các chuyên gia và giới mộ điệu rượu trên toàn thế giới thông qua nhiều giải thưởng danh giá, bao gồm:
- Giải thưởng World Whiskies Awards – Laphroaig đã giành giải thưởng “Best Single Malt Scotch Whisky” năm 2020 cho dòng sản phẩm Laphro Quarter Cask.
- San Francisco World Spirits Competition – Laphroaig Quarter Cask cũng đã giành được huy chương vàng tại giải thưởng lần thứ 18 này.
- International Wine & Spirit Competition – Laphro 10 Year Old đã nhận được huy chương bạc năm 2020.
- Ultimate Spirits Challenge – Laphro Lore đã giành giải thưởng danh giá “Extraordinary Ultimate Recommendation” năm 2018.
- Jim Murray’s Whisky Bible – Laphro 25 Year Old giành giải thưởng “Best Single Malt Scotch 21 Years or Older” năm 2021.
Những giải thưởng này chứng tỏ rằng Laphroaig là một trong những thương hiệu rượu whisky hàng đầu của Scotland, và có chất lượng và hương vị đặc trưng đáng để được trải nghiệm.
Liên hệ hotline: 0912888367 mua rượu tốt nhất tại Maltco
Xem thêm:
