Lagavulin 8 – Vị khói đặc trưng đảo Islay
1.Giới thiệu về rượu Lagavulin 8
Lagavulin 8 là một loại whisky đơn chưng cất từ Scotland, được sản xuất tại nhà máy chưng cất Lagavulin ở đảo Islay. Được ra mắt lần đầu tiên vào năm 2016 nhân kỷ niệm 200 năm ngày sinh của John Johnston, người sáng lập nhà máy chưng cất Lagavulin.
Lagavulin 8 được ủ trong các thùng gỗ sồi châu Âu đã được sử dụng trước đó để chứa bourbon Mỹ. Sự kết hợp giữa hương vị của gỗ sồi và bourbon tạo nên một hương vị độc đáo cho whisky Lagavulin 8.
Lagavulin 8 được đánh giá là một loại whisky đa năng, phù hợp với cả những người mới bắt đầu thưởng thức whisky lẫn những người đã có kinh nghiệm với whisky đảo Islay. Nó cũng được đánh giá cao trong cộng đồng chơi whisky và đã nhận được nhiều giải thưởng từ các cuộc thi rượu mạnh quốc tế.
2. Lagavulin 8 tổng quan hương vị – Tasting Notes
Lagavulin 8 là một loại whisky đơn chưng cất có hương vị đặc trưng của whisky đảo Islay, nhưng lại mềm mại và dịu nhẹ hơn so với các phiên bản whisky của Lagavulin khác.
Hương thơm đầu tiên của Lagavulin 8 là một hỗn hợp của khói đậm đà, cỏ khô và hạt đậu khô, với một chút gỗ sồi và một vài mùi hương trái cây ngọt như cam và táo. Hương vị của nó cũng có sự kết hợp giữa khói và các ghi chú ngọt ngào của mật ong và caramel, cùng với một chút gia vị nhẹ nhàng của tiêu đen và gia vị nấu ăn.
Trên vòm miệng, Lagavulin 8 có vị đậm đà của khói đặc trưng của whisky đảo Islay, nhưng không quá mạnh mẽ và gắt gao . Về hương vị, Lagavulin 8 có hương thơm khói đặc trưng của whisky đảo Islay, nhưng mềm mại hơn so với các phiên bản whisky của Lagavulin khác. Các ghi chú về hương vị bao gồm hương thơm của cỏ khô, trái cây ngọt, bánh quy và gia vị. Vị cay của tiêu cùng hương vị khói làm nên một hậu vị dài .
Hậu vị của Lagavulin 8 kéo dài và đầy đặn, với vị khói đặc trưng của whisky đảo Islay cùng với hương vị của gỗ sồi và các gia vị. Sự kết hợp này tạo nên một cảm giác ấm áp và dễ chịu trong miệng.
Tóm lại, hương vị của Laga 8 là một sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị đặc trưng của whisky đảo Islay với các ghi chú của trái cây ngọt, caramel và gỗ sồi. Sự kết hợp này tạo nên một hương vị tròn đầy và cân bằng, rất dễ uống và thưởng thức.
3.Lagavulin 8 – Các món ăn kèm
Lagavulin 8 là một loại whisky đơn chưng cất có hương vị đặc trưng của whisky đảo Islay, và nó thường được thưởng thức với một số món ăn nhất định để tăng cường trải nghiệm thưởng thức. Dưới đây là một số gợi ý món ăn kèm với Lagavulin 8:
- Thịt nướng: Laga 8 thường được kết hợp với các món thịt nướng như thịt bò, thịt cừu hay thịt heo. Hương vị đậm đà và khói của whisky sẽ kết hợp tuyệt vời với hương vị của thịt nướng, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức độc đáo.
- Hải sản: Laga 8 cũng kết hợp rất tốt với các loại hải sản như tôm, sò, hàu hay cá hồi. Hương vị trái cây ngọt và caramel của whisky sẽ tạo ra một sự cân bằng hoàn hảo với hương vị mặn của hải sản.
- Phô mai: Một tách Laga 8 thưởng thức cùng với các loại phô mai đậm đà như cheddar hay gouda sẽ là một sự kết hợp hoàn hảo. Hương vị của whisky sẽ tăng cường hương vị của phô mai và tạo ra một trải nghiệm thưởng thức phong phú.
- Sô cô la đen: Laga 8 có hương vị đặc trưng của trái cây ngọt và caramel, và vì vậy nó kết hợp tốt với sô cô la đen. Hương vị đắng của sô cô la sẽ tăng cường hương vị của whisky và tạo ra một sự cân bằng hoàn hảo.
- Kẹo caramel: Laga 8 có hương vị caramel đặc trưng, vì vậy nó kết hợp rất tốt với các loại kẹo caramel. Kết hợp này sẽ tạo ra một trải nghiệm thưởng thức ngọt ngào và đầy đặn
Mua rượu tốt nhất tại Maltco