Trong dịp Tết Kỷ Hợi vừa qua, thị trường đã ghi nhận, hơn 50% mọi người lựa chọn rượu là món quà để biếu tặng. Và trong đó, rượu vang chiếm tỉ lệ không hề nhỏ. Thế nhưng lựa chọn chai rượu vang nào, chúng có phù hợp với người được biếu không, vẫn là điều phải cân nhắc. Malt & Co xin mạn phép được đưa ra những lựa chọn tốt nhất dành cho các bạn.
Vang bá tước Conte Giangirolamo
Không cần phải nghi ngờ gì nữa, đây chính là món quà tinh hoa dành cho người tinh tế. Chai rượu vang đỏ đến từ vùng Puglia nước Ý này sở hữu thiết kế có một không hai, vỏ chai bóng, được phủ lớp sơn trắng và in chữ lên làm nhãn, cho dù nhìn hay sờ tận tay đều cảm thấy được sự sang trọng và khác biệt. Nút chai cũng được niêm phong bằng xi đen khiến cho khi mở nút sẽ dễ dàng, không bị vụn giấy làm phiền.
Vang bá tước Conte Giangirolamo được tạo ra từ 50% nho Primitivo và 50% nho Negroamaro nên hương vị của chúng cũng rất đặc biệt. Một chút vị ngọt nhẹ, tannin ở mức vừa phải cùng lớp hương chocolate đen tương phản, gia vị vừa đủ tạo cảm giác cay nhẹ trên đầu lưỡi. Hậu vị cũng dài và phong phú, đây chính là kết quả của 24 tháng trong thùng gỗ sồi và 6 tháng trưởng thành trong chai sau sản xuất. Có thể nói đây chính là món quà tuyệt vời cả về hình thức lẫn chất lượng cho Tết này.
Vang bá tước Conte Giangirolamo phiên bản giới hạn
Nếu bạn không quan tâm nhiều đến giá cả, và muốn một món quà biếu cao cấp hơn nữa, hãy thử phiên bản nút đỏ của vang bá tước Conte Giangirolamo. Cùng có thiết kế tương tự nhưng được niêm phong bằng xi đỏ khiến phiên bản giới hạn này càng tỏ ra nổi bật khi đứng giữa một rừng quà tặng. Nồng độ rượu cùng thấp hơn, chỉ 14,5% so với 16,5% của phiên bản nút đen khiến chúng càng mềm mại và đi vào lòng người hơn.
San Lorenzo Antàres
Chắc hẳn nhiều người sẽ không ngạc nhiên khi Malt & Co nhắc đến dòng Montepulciano d’Abruzzo, bởi vì cùng với Amarone, đây chính là một trong những dòng rượu vang danh giá nhất nước Ý. Antàres của nhà San Lorenzo là chai vang đỏ của sự nhẹ nhàng nhưng hảo hạng. Không thực sự bắt mắt về kiểu dáng chai, nhưng khi được rót ra ly, chúng lại là một sự khác biệt. Màu đỏ ruby thẫm, hương thơm quyến rũ lan tỏa mạnh mẽ khiến thực khách khó có thể cưỡng lại. Vị rượu cũng hết sức mềm mại, nồng độ cồn chỉ dừng ở mức 13,5%, dễ uống, dễ thưởng thức hơn bất kỳ chai rượu vang đỏ nào.
San Lorenzo Antàres cũng là chai rượu vang đạt tiêu chuẩn cao cấp nhất của rượu vang Ý – DOCG.
Amarone della Valpolicella – Flavs
Món quà biếu tặng chắc chắn phải đạt yêu cầu cả về mẫu mã và chất lượng, may mắn thay, Amarone della Valpolicella của nhà Flavs hoàn toàn chinh phục được các tiêu chí này. Đã là người sành rượu vang, nhắc đến Amarone, khó ai có thể chối từ, bởi chúng sở hữu một chất lượng tuyệt hảo. Để tạo ra được một chai Amarone đúng điệu, nhà sản xuất sẽ phải tốn gấp đôi lượng nho, bởi họ sẽ thu hoạch muộn, đồng thời phơi khô trước khi lên men làm rượu.
Cũng vì thế, dòng rượu vang này luôn có hương thơm quyến rũ của quả mọng cùng vị phức hợp đến từ vanilla, chocolate và nhiều loại gia vị khác. Trái với các loại rượu vang Ý truyền thống thường nghiêng về vị ngọt, từ “amaro” trong Amarone nghĩa là đắng, đây chính là sự khác biệt và cũng là yếu tố khiến loại vang này có thể chinh phục được đông đảo thực khách trên toàn thế giới.
Amarone della Valpolicella của nhà Flavs cũng có được chứng nhận DOC của hiệp hội rượu vang Ý.
Tombacco Azzura Rosso
Tiếp nối truyền thống hơn 100 năm sản xuất vang của gia đình, thế hệ thứ sáu của họ Tombacco, miền Nam nước Ý vẫn luôn duy trì chất rượu vang nổi tiếng của mình. Tombacco Azzura Rosso là món quà hấp dẫn nếu bạn thực sự muốn tìm chai rượu vang khó bị “đụng hàng” trên thị trường. Tất nhiên Tombacco Azzura Rosso vẫn sẽ đáp ứng được đầy đủ các yếu tố: đẹp mắt, chất lượng, dễ thưởng thức, và thêm vào đó, là độc đáo.
Cho dù nồng độ cồn đạt tới 16%, nhưng Tombacco Azzura Rosso vẫn rất dịu nhẹ, như chính cô gái xinh đẹp trên nhãn chai vậy. Chất rượu mềm mại, tannin vừa phải, rất đặc trưng của rượu vang đỏ Ý. Hậu vị của chúng đặc biệt dài và dai dẳng, quyến luyến như không muốn rời xa khoang miệng của thực khách. Quá tuyệt vời cho một món quà tặng độc đáo.
San Lorenzo Oinos
Hãy cùng đến với lựa chọn cuối cùng của Malt & Co, lại là một đại diện của dòng Montepulciano d’Abruzzo mang tên Oinos. Bỏ qua vấn đề về giá thành thì chất lượng của Oinos có thể nói là rất hiếm các sản phẩm trên thị trường hiện nay có thể sánh kịp. Dòng nho Montepulciano chỉ có chất lượng nguyên bản nhất tại vùng San Lorenzo, và chúng mang lại cho rượu vang những lớp hương vị độc nhất vô nhị: thơm và lan tỏa mạnh, loại hương của những hoa quả đen, ngọt sâu nhưng không bị sắc, độ tannin thấp, gia vị cay nhẹ hài hòa…
San Lorenzo Oinos cũng phải trải qua một quá trình chọn lọc công phu từ giống nho, vụ thu hoạch cho đến lên men và trải qua 18 tháng trong thùng gỗ sồi và tiếp tục 9 tháng trong chai trước khi chính thức có mặt trên thị trường. Và tất nhiên, chứng nhận cao quý nhất của rượu vang Ý – DOCG luôn có mặt trên cổ chai. Nếu bạn muốn có một món quà tặng thật sự chất lượng làm mê đắm lòng người, không gì khác, đó chính là San Lorenzo Oinos.
