Glenlivet 21 năm tuổi
Giới thiệu Glenlivet 21 năm tuổi
Được làm thủ công và tỉ mỉ, trưởng thành trong hơn 21 năm, chai whisky này là sự kết hợp giữa thùng gỗ sồi Mỹ và thùng Ex-sherry được chọn lọc ky càng, mang đến hương vị đặc biệt của trái cây khô với sự phong phú, đậm đà và hậu vị kéo dài.
Mỗi thùng đều được lựa chọn thủ công, được thử nếm cẩn thận trước khi sử dụng. Mỗi loạt thùng đều có những sắc thái riêng khiến Glenlivet 21 năm tuổi trở nên hiếm có và độc nhất vô nhị. Hương thơm tan chảy tuyệt đẹp, cộng hưởng với hương trái cây khô từ thùng sherry và chút cay của gừng, quế.
Với màu hổ phách đậm đà cuốn hút cùng những ánh kim lấp lánh của đồng, thiết kế của chai whisky chính là biểu tượng của sự uy tín và sang trọng.
Đôi nét về nhà máy chưng cất Glenlivet
Glenlivet chính là nhà máy chưng cất hợp pháp lâu đời nhất Scotland. Nguồn nước của nhà máy được lấy chính từ Josie Well và một vài dòng suốt nhỏ khác. Mạch nha được tuyển chọn từ Crisp Maltings, Portgordon.
Hiện nay, sau nhiều lần nâng cấp và mở rộng bởi nhu cầu ngày càng lớn, nhà máy chưng cất Glenlivet có tổng cộng 7 bình, mỗi bình có dung tích 15.000 lít và 7 bình tĩnh có dung dích 10.000 lít.
Tuy đã hoạt động lâu năm nhưng tính đên năm 2016, Glenlivet cũng chỉ cho ra mắt 14 dòng sản phẩm chính và góp phần tạo nên Blended whisky của tập đoàn Pernod Ricard như Chivas Regal và Royal Salute. Tính đến nay, có mỗi năm có khoảng 6 triệu chai được đóng dưới dạng Single Malt Whisky, và phần còn lại sẽ được giành để pha trộn các dòng Blended Whisky khác.
Ngày nay, nhà máy chưng cất Glenlivet đã có thể sản xuất hơn tám triệu lít rượu mỗi năm. Hãy so sánh điều này với con số 10.000 lít mà George Smith có thể sản xuất mỗi năm cách đây chưa đầy hai thế kỷ mà xem. Thương hiệu này có mặt ở hơn một trăm quốc gia khác nhau, vì vậy có thể nói rằng Glenlivet vẫn đang bám sát Glenfiddich trong cuộc đua tới danh hiệu rượu whisky mạch nha bán chạy nhất trên thế giới.
Tổng quan Glenlivet 21 Year Old
Khác với người láng giềng Macallan của mình, Glenlivet có khá ít các dòng sản phẩm. Tính đến năm 2016, Glenlivet cũng chỉ có 16 mẫu sản phẩm chính, và hầu hết đều là các chai có niêm yết số năm tuổi. Những dòng NAS cho thị trường miễn thuế, Glenlivet chỉ có 7 sản phẩm tính cho đến thời điểm này. Bạn cũng có thể thấy rõ điều đó khi so sánh lượng sản phẩm đồ sộ trên website của Macallan, và website Glenlivet.
Nhưng điều đó cũng đồng thời thể hiện họ rất chú tâm đến những dòng sản phẩm truyền thống và chưa có ý định chạy theo sản lượng. Có lẽ tấm gương của những nhà chưng cất vùng Lowland và Campbeltown đã ít nhiều cảnh tỉnh một trong những thương hiệu Scotch whisky lớn nhất toàn cầu này.
Glenlivet 21 năm tuổi nằm trong dòng sản phẩm chính thống nhất của hãng và nhận được sự chăm chút kỹ càng. Sở hữu thiết kế đẹp mắt với vỏ hộp gỗ và màu đỏ Bordeaux cuốn hút, Glenlivet 21 vẫn giữ được vẻ cổ điển và nét sang trọng cần thiết nhưng cũng không phô trương, mọi thứ dừng ở mức khiêm tốn vừa phải. Mẫu chai cũng rất truyền thống, giống như mọi chai Glenlivet khác, chỉ thêm một vài điểm nhất để đánh dấu sự cao cấp của sản phẩm này.
Glenlivet 21 năm tuổi Tasting Notes
Hương: Thật tuyệt vời. Trái cây khô, gỗ sồi mạnh mẽ và sherry – tất nhiên. Hương thơm nồng nàn và mãnh liệt. Vani cùng caramel làm nền, một chút hương hoa và gia vị gỗ sồi nối tiếp sau đó.
Vị: Gỗ sồi chiếm thế chủ đạo, sâu, đậm đà và vô cùng mạnh mẽ. Body dày dạn, hàm chứa một vị ngọt bùng nổ.
Hậu vị: Kéo dài, mãnh liệt và tiếp tục dài hơn nữa. Hậu vị có lẽ là phần phức tạp nhất của Glenlivet 21 năm tuổi với vô số loại gia vị phức hợp. Cà phê và chocolate đen ở đoạn cuối cùng đánh dấu một trải nghiệm mạnh mẽ tuyệt vời.
Kết luận: Nếu như bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm mãnh liệt và “kịch tính” trong phong cách whisky cổ điển và phổ biến của Glenlivet, thì đây chính là thứ bạn cần tìm.
Để được thưởng thức loại rượu Glenlivet 21 năm tuổi hãy đến ngay cửa hàng Maltco để được ưu đãi giảm giá khi mua loại rượu này.
Trả lời