Penfolds Bin 407 – Giá trị tạo nên thương hiệu

1.Giới thiệu về rượu vang Penfolds Bin 407

Penfolds Bin 407 là một loại rượu vang đỏ cao cấp được sản xuất bởi hãng Penfolds Wines, một trong những hãng sản xuất rượu vang hàng đầu của Úc. Chai rượu này được tạo ra từ sự pha trộn của nhiều giống nho, chủ yếu là Cabernet Sauvignon và một số phần nhỏ các giống khác như Merlot và Cabernet Franc.

 Penfolds Bin 407 được cho là một trong những chai rượu vang có giá trị cao và được đánh giá rất cao bởi các chuyên gia đánh giá rượu vang. Nó được sản xuất từ những trái nho được chọn lựa và trồng trên các thửa ruộng rượu vang của Penfolds ở vùng Barossa Valley, nơi được coi là một trong những khu vực trồng nho tốt nhất của Úc.

penfolds bin 407

2. Penfolds Bin 407 tổng quan hương vị – Tasting Note 

Rượu vang Penfolds 407 được ủ trong thùng gỗ sồi mới và thùng gỗ sồi đã qua sử dụng trong khoảng 12 tháng để mang lại hương vị và mùi thơm tuyệt vời cho rượu vang. Chai rượu này có màu đỏ đậm và hương thơm phức hợp của trái cây đen, gia vị, vani và socola. Khi thưởng thức, bạn có thể cảm nhận được hương vị đậm đà, cân bằng và dài lâu trên vòm miệng.

2.1 Điểm đặc biệt của chai rượu vang Penfolds Bin 407 

Rượu vang Penfolds 407 là một loại rượu vang đỏ có hương vị phong phú, đậm đà và cân bằng.

• Mùi thơm: Rượu vang Penfolds 407 có mùi thơm của các loại trái cây đen như anh đào, quả mâm xôi và quả mọng đen, kết hợp với mùi của gỗ sồi được sử dụng trong quá trình ủ rượu.
• Hương vị: Vị của rượu vang Penfolds 407 rất phong phú và đậm đà với các hương vị của trái cây đen như anh đào, mâm xôi, mọng đen và quả chín đỏ. Rượu cũng có vị của gỗ sồi, hạt tiêu đen và cà phê, cùng với những hương vị của vani và chocolate đen.
• Độ axit và cấu trúc: Rượu vang Penfolds 407 có độ axit tương đối cao và cấu trúc cân bằng, tạo ra một vị chát nhẹ và mịn màng trên đầu lưỡi.
• Độ mạnh: Rượu vang Penfolds 407 có độ cồn khoảng 14%, tuy nhiên vị chát và axit cân bằng của nó giúp tạo ra một cảm giác vị đậm đà và mịn màng trên đầu lưỡi . 

3. Penfolds Bin 407 – Các món ăn kèm 

 Rượu vang Penfolds 407 là một loại rượu vang đỏ đậm đà và cân bằng, vì vậy nó thường được kết hợp với các món ăn đậm đà và phong phú hương vị. Dưới đây là một số gợi ý về các món ăn phù hợp để kết hợp với rượu vang Penfolds Bin 407:

1. Thịt đỏ: Rượu vang Penfolds Bin 407 thường được kết hợp với các loại thịt đỏ như bò, cừu, dê hoặc thịt hươu. Thịt có thể được nướng, nấu chín hoặc xông khói để tạo ra hương vị đậm đà và đối với những món thịt đỏ này, nên chọn những loại thịt có hương vị đậm đà, thịt mềm và nhiều mỡ.
2. Phô mai và thực phẩm chứa đạm: Rượu vang Penfolds Bin 407 cũng phù hợp để kết hợp với các loại phô mai chứa đạm như Roquefort, Stilton hoặc Gorgonzola, hoặc các món ăn chứa đạm như thịt nạc heo, thịt gà hoặc cá hồi.
3. Món ăn Ý: Rượu vang Penfolds Bin 407 cũng có thể kết hợp với các món ăn Ý như pizza, pasta và các loại sốt đậm đà, đặc biệt là các món ăn sử dụng sốt cà chua và hành tây.
4. Các loại rau củ: Nếu muốn thưởng thức rượu vang Penfolds Bin 407 cùng với các loại rau củ, hãy chọn các loại rau củ như nấm, củ hành, cà rốt và củ đậu để tạo ra một món ăn đậm đà và phong phú hương vị.

Mua rượu tốt nhất tại Maltco