1. Giới thiệu về rượu Mortlach 21
Mortlach 21 là một trong những dòng whisky nổi tiếng của Scotland, được chế tạo tại nhà máy Mortlach Distillery ở vùng Speyside, Scotland. Đây là một loại rượu cao cấp được ủ trong thùng gỗ sồi trong ít nhất 21 năm trước khi được đóng chai.
Mortlach 21 được chế tạo từ hỗn hợp gồm 3 loại rượu: rượu xông khói, rượu sherry và rượu truyền thống của Mortlach. Sự kết hợp độc đáo này tạo nên hương vị phong phú, độc đáo và đầy sức sống.
Về hương vị, Mortlach 21 có mùi thơm của trái cây chín, hạt cà phê và sô cô la đen. Điểm nhấn của loại Scotch whisky này là vị đắng đặc trưng được tạo ra từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi. Vị đắng này tuy không phù hợp với mọi người, nhưng lại được yêu thích bởi những người sành whisky, đặc biệt là ở châu Âu.
Mortlach 21 có màu vàng ánh đồng rất đẹp mắt, thể hiện sự chất lượng cao cấp của sản phẩm. Nó được đóng chai với độ cồn 43,4%, đủ mạnh để mang lại cảm giác ấm áp và thư giãn khi thưởng thức.
Với giá thành khá cao, Mortlach 21 là một loại rượu sưu tầm và thưởng thức đặc biệt dành cho những người yêu thích whisky cao cấp và muốn tìm hiểu về nghệ thuật chế tạo rượu của Scotland.
Mortlach 21
2. Mortlach 21 tổng quan hương vị – Tasting Notes
Mortlach 21 là một loại whisky cao cấp được làm từ một hỗn hợp gồm 3 loại rượu khác nhau: rượu xông khói, rượu sherry và rượu truyền thống của Mortlach. Sự pha trộn này tạo ra một hương vị độc đáo và phong phú, rất được người yêu thích whisky đánh giá cao.
Khi được thưởng thức, Mortlach 21 cho thấy mùi thơm phức hợp của trái cây chín, hạt cà phê, sô cô la đen và một chút hương vani. Đặc biệt, hương vị của rượu Mortlach 21 được tạo ra bởi vị đắng đặc trưng từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi. Vị đắng này có thể khó chịu với một số người, nhưng lại là điểm nhấn tạo nên sự độc đáo và sự khác biệt của loại rượu này so với các loại whisky khác.
Hương vị của MOR 21 rất phức tạp và trải dài từ đầu đến cuối miệng. Lớp vị đầu tiên là một chút ngọt ngào từ hương vị của trái cây, sau đó là hương vị cay nồng và đậm đà của hạt cà phê và sô cô la đen. Cuối cùng là vị đắng đặc trưng từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi, tạo ra sự cân bằng hoàn hảo và tạo nên vị thơm lưu lại lâu trên đầu lưỡi.
Tóm lại, hương vị của rượu Mortlach 21 là phức tạp, độc đáo và đầy sức sống, thể hiện sự tinh tế và chất lượng cao cấp của sản phẩm. Nó là một loại rượu sưu tầm và thưởng thức đặc biệt dành cho những người yêu thích whisky cao cấp.
3. Mortlach 21 – Các món ăn kèm
Mortlach 21 là một loại whisky cao cấp và có hương vị đặc trưng, vì vậy chúng ta cần phải chọn món ăn phù hợp để thưởng thức cùng nó. Dưới đây là những món ăn có thể kết hợp với Mortlach 21 để tăng thêm trải nghiệm tuyệt vời:
- Sườn cừu nướng: Hương vị mạnh mẽ của sườn cừu nướng sẽ phù hợp với vị đắng đặc trưng của MOR 21, tạo ra một sự kết hợp độc đáo giữa hương vị của thịt và rượu.
- Súp hầm xương: Súp hầm xương có hương vị đậm đà, đặc biệt là khi được nấu từ xương thịt đỏ. Hương vị này sẽ tương hợp hoàn hảo với vị đắng của MOR 21, tạo ra một sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị của món ăn và rượu.
- Tôm hùm nướng: Món ăn này có vị ngọt tự nhiên và hương vị đặc trưng của đại dương, kết hợp với MOR 21 sẽ tạo ra một sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt và vị đắng, mang lại trải nghiệm thưởng thức đầy mới lạ.
- Socola đen: Socola đen có vị đắng đặc trưng, tương tự như MOR 21. Khi được kết hợp với nhau, chúng sẽ tăng cường hương vị của nhau và mang lại trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.
Mortlach 21 có thể được kết hợp với nhiều món ăn khác nhau, nhưng cần lưu ý chọn món ăn có hương vị đậm đà, đặc trưng để tăng cường hương vị của whisky và mang lại trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.
Mua rượu tốt nhất tại Maltco
Xem thêm:
