Lagavulin 16 – Vị khói đắt giá
1.Giới thiệu về rượu Lagavulin 16
Lagavulin 16 là một loại whisky đơn chưng cất (single malt) của Scotland, được sản xuất tại nhà máy chưng cất Lagavulin ở đảo Islay. Nó được sản xuất bằng cách sử dụng lúa mạch và nước từ một suối ngầm trong khu vực.
Lagavulin 16 được lên men trong thùng gỗ sồi Mỹ và châu Âu, đem lại hương vị độc đáo, cân bằng giữa độ chua và độ ngọt, với hương thơm khói và cay nồng đặc trưng.
Lagavulin 16 được xem là một trong những loại whisky có chất lượng cao và được đánh giá cao bởi giới chuyên môn và tín đồ yêu thích whisky trên toàn thế giới. Nó thường được sử dụng trong các sự kiện đặc biệt và được coi là một trong những loại whisky đắt giá nhất trên thị trường.
2.Lagavulin 16 tổng quan hương vị – Tasting Notes
Hương vị của Lagavulin 16 là một sự pha trộn hoàn hảo giữa độ cay của khói và độ ngọt của các hương trái cây và gia vị. Đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận một hương khói đậm đà, cay nồng đặc trưng của whisky Islay. Hương khói của Lagavulin 16 rất mạnh mẽ, có thể làm cho những người mới thử loại whisky này có cảm giác khó chịu. Nhưng đối với những người yêu thích whisky Islay, hương khói này lại là điểm nhấn quan trọng của Lagavulin 16.
Tiếp theo đó, bạn sẽ cảm nhận được một chút hương trái cây như dâu tây hay táo, hòa quyện với hương vị cay của gỗ sồi và gia vị. Vị ngọt của hương trái cây và hương vị cay từ gỗ sồi và gia vị tạo nên một sự cân bằng tuyệt vời với hương khói đặc trưng của Laga 16.
Trong hậu vị, Laga 16 để lại một cảm giác ấm áp và dài lâu. Hậu vị của whisky này rất tinh tế và có thể cảm nhận được các hương vị khác nhau lần lượt hiện ra và tan biến đi.
Tổng kết hương vị của Laga 16 là một sự pha trộn hoàn hảo giữa hương khói đậm đà, hương trái cây, vị cay từ gỗ sồi và gia vị, tạo nên một loại whisky độc đáo và không thể nhầm lẫn được.
3.Lagavulin 16 – Các món ăn kèm
Lagavulin 16 thường được kết hợp với các món ăn có hương vị mạnh mẽ và đậm đà, như các món thịt đỏ chín muồi, thịt hun khói, phô mai nặng, cá hồi nướng, hải sản như cua, tôm, sò, hay các món ăn chay như nấm hầm, đậu hủ chiên và nước sốt đậm đà.
Đối với một số người, Laga 16 được sử dụng để kết hợp với các loại cigar và ẩm thực Địa Trung Hải. Tuy nhiên, vì hương khói đậm đà của Laga 16, bạn nên kết hợp với các món ăn có hương vị mạnh mẽ và đậm đà để tạo ra sự cân bằng giữa hương vị của món ăn và whisky.
Ngoài ra, nếu bạn muốn thưởng thức Laga 16 một cách đơn giản và thư giãn, bạn có thể uống nó kèm với một miếng socola đắng hoặc các loại kẹo caramel. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng không nên kết hợp Laga 16 với các món ăn hay thức uống có hương vị quá ngọt, để tránh làm giảm đi hương vị của whisky.
Mua rượu tốt nhất tại Maltco