Rượu rum đã trở thành một trong những loại đồ uống được yêu thích và phổ biến trong cộng đồng đồ uống. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá về các loại rượu rum phổ biến, đặc điểm và cách thưởng thức để bạn có thêm kiến thức về loại rượu này.
các loại rượu rum
I. Giới thiệu
Rượu rum là một loại đồ uống được sản xuất từ cây mía và có nguồn gốc từ các khu vực như Caribbean và Trung Mỹ. Quá trình sản xuất rum bắt đầu từ việc lấy nước cốt từ cây mía, sau đó nước cốt được lên men và ủ trong thùng gỗ. Nhờ quá trình ủ này, rượu rum được tạo nên với sự đa dạng và phong phú về hương vị.
II. Rượu rum là gì?
Rượu rum là một loại đồ uống có nguồn gốc từ các nước vùng Caribe và Trung Mỹ. Quá trình sản xuất rum bắt đầu bằng cách lấy nước cốt từ cây mía, sau đó nước cốt được lên men và ủ trong thùng gỗ. Thời gian ủ và loại thùng gỗ sẽ ảnh hưởng đến màu sắc và hương vị cuối cùng của rượu rum.
III. Các dòng rượu rum phổ biến
A. Rượu rum trắng:
Rượu rum trắng có màu sáng và trong suốt. Đặc điểm của loại này là hương vị nhẹ nhàng, tươi mát và thích hợp để sử dụng trong các loại cocktail. Một số loại rượu rum trắng nổi tiếng bao gồm Havana Club Blanco và Bacardi Superior. Để thưởng thức rượu rum trắng, bạn nên sử dụng ly nhỏ và thưởng thức ở nhiệt độ mát mẻ.
B. Rượu rum vàng:
Rượu rum vàng có màu vàng ấm và thường có hương vị ngọt ngào, nồng nàn. Loại này thường được ủ trong thùng gỗ để lấy màu và hương vị. Một số loại rượu rum vàng phổ biến là Appleton Estate V/X và Mount Gay Eclipse. Để thưởng thức rượu rum vàng, bạn có thể dùng ly nhỏ và thưởng thức ở nhiệt độ phòng.
C. Rượu rum đen:
Rượu rum đen có màu đậm và hương vị mạnh mẽ, đậm đà. Đặc điểm của loại này là hương gỗ, mùi đất và hương vị caramel. Gosling’s Black Seal và Pusser’s Rum là những loại rượu rum đen nổi tiếng. Thưởng thức rượu rum đen, bạn nên chọn ly rượu nhỏ và thưởng thức ở nhiệt độ phòng.
D. Rượu rum xo:
Rượu rum xo là những loại rượu có tuổi đời lâu hơn và được ủ trong thùng gỗ trong thời gian dài. Đặc điểm của rượu rum xo là hương vị đậm đà, mùi sô-cô-la, vani và các loại hương thảo mộc. Diplomatico Reserva Exclusiva và Ron Zacapa 23 là những loại rượu rum xo phổ biến. Để thưởng thức rượu rum xo, bạn nên sử dụng ly nhỏ và thưởng thức ở nhiệt độ phòng.
IV. Các phương pháp thưởng thức rượu rum
Để thưởng thức rượu rum một cách đúng cách, bạn nên chọn ly nhỏ để tập trung vào hương vị. Nhiệt độ thích hợp để thưởng thức rượu rum là ở mức mát mẻ hoặc phòng. Khi thưởng thức, bạn nên ngửi mùi của rượu trước, sau đó nhai một chút và cuối cùng là nuốt. Điều này giúp bạn cảm nhận được hương vị và cấu trúc của rượu rum.
Rượu rum cũng có thể được sử dụng để pha chế các loại cocktail đa dạng. Một số cocktail phổ biến mà bạn có thể thử là Mojito, Piña Colada và Daiquiri. Thêm vào đó, rượu rum cũng có thể kết hợp tốt với các món ăn như chocolate, caramel, trái cây và hạt điều.
V. Tổng kết
Trong bài viết này, chúng ta đã tìm hiểu về các loại rượu rum phổ biến và cách thưởng thức chúng. Từ rượu rum trắng nhẹ nhàng cho đến rượu rum đen đậm đà, bạn có thể chọn loại rượu phù hợp với sở thích của mình. Hãy tìm hiểu và trải nghiệm các loại rượu rum khác nhau để khám phá thêm về thế giới rượu rum đa dạng và thú vị.
Tại Hà Nội và các tỉnh thành phố khác, bạn có thể tham khảo bảng giá bán buôn rượu tequila, rượu gin, rượu rum, whisky bar, liqueur,… rượu pha chế cho nhà hàng, quán bar, quán pubs,… chiết khấu, thưởng, giao hàng tốt nhất tại Maltco – Hotline 0912888367
