Khói của Bowmore là hương vị gợi nhớ cho người thưởng thức những ly Bowmore đến những đống lửa trên bãi biển, sự hòa quyện hoàn hảo của vị gió biển đặc trưng với ngũ cốc, hương cam, mùi hoa nhè nhẹ và bên dưới cùng là một chút trái cây nhiệt đới. Sự hòa quyện trưởng thành cùng thời gian, tôi luyện lên những ly Bowmore trong thùng đầy qua thời gian dài, khiến mùi vị đó trở thành mùi thơm cơ bản, than bùn dường như biến mất hoàn toàn.
Một phần lớn sản phẩm sẽ được ủ trong rượu Sherry cũ, đưa Bowmore đi theo một con đường mới – hương vị của các loại trái cây, sô cô la, cà phê, cam quýt và khói. Phần lớn lựa chọn sẽ giao thoa giữa 2 thái cực này. Hầu hết Whisky của Bowmore được sản xuất và ủ trên đảo, với các kho chứa số 1 của nhà máy được đặt ở các vị trí đặc biệt về mặt khí hậu : ẩm ướt và lạnh lẽo. Các hầm rượu này được đặt dưới mực nước hồ Loch Indaal và một bức tường tạo lên “ bức tường biển “ của thị trấn Bowmore xinh đẹp – là nơi lý tưởng cho sự trưởng thành lâu dài.
cireeguew 8 June, 2023
cireeguew 1 June, 2023
rarbeepsy 26 April, 2023