Một trong những hãng whiskey lớn nhất Ireland – Teeling đã công bố mở rộng bộ sưu tập Vintage Reserve với loại Single Malt 30 năm tuổi của mình – đại diện lâu đời nhất của dòng này.
Teeling 30 Year Old sẽ có giá khoảng 2.200$ khi ra mắt, và sẽ chỉ có 4000 chai được phát hành trên toàn cầu, ít nhất là trong đợt đầu tiên này.
Single Malt Whiskey Teeling 30 Year Old là phiên bản giới hạn, được chưng cất từ năm 1991, sau đó ủ trong các thùng rượu Bourbon trước khi được ủ thêm 9 năm trong các thùng Sauternes.
Jack Teeling, người sáng lập của Teeling Whiskey cho biết: “Chúng tôi vô cùng tự hào về việc có thể ra mắt một phiên bản Irish Single Malt Whiskey lâu đời nhất trong bộ sưu tập Vintage Reserve này. Mỗi lần phát hành, chúng tôi đã chứng minh rằng Irish Whiskey có thể sánh ngang và đánh bại bất kì loại whisky nào từ khắp nơi trên thế giới.”
Phiên bản 30 năm tuổi này là sự nối tiếp thành công của những phiên bản 24 và 28 năm tuổi trước đó. Với sự tự hào, Jack Teeling cho biết thêm:
“Loại Single Malt 30 năm này là đại diện hoàn hảo cho tất cả những gì tốt đẹp về Irish Whiskey – hương mạnh mẽ, vị cân bằng và trọn đầy phong phú. Chúng tôi rất tự hào về chai whiskey này, và hi vọng nó có thể tiếp tục củng cố danh tiếng của chúng tôi như một nhà sản xuất whiskey đẳng cấp thế giới.”
Sự trưởng thành kép của whiskey dẫn đến “độ sâu đáng kể của hương vị trái cây”. Điều này được cho là để cân bằng với lớp khói trong chất rượu, bắt nguồn từ việc sử dụng mạch nha than bùn cũng như ảnh hưởng mạnh từ gỗ sồi của quá trình lão hóa.
Được đóng chai ở mức 46% ABV, chất rượu không được lọc lạnh và sẽ có mặt trên thị trường từ tháng này tại nhà máy chưng cất Teeling Whiskey ở Dublin, trước khi có mặt tại Mỹ vào tháng 01/2022 như một phần trong chiến dịch quảng bá toàn cầu.
