Balvenie 12 Year Old Triple Cask 1L

Balvenie 12 Year Old Triple Cask 1L

Balvenie – Người anh em của The Glenfiddich

Nhà máy chưng cất Balvenie ở Dufftown được xây dựng vào năm 1892 bởi những chủ nhân của nhà máy chưng cất Glenfiddich nằm ngay gần kề. Hơn một thế kỷ sau họ chúng vẫn là một trong những “nhà máy anh em”, khi đều thuộc sở hữu của William Grant & Sons. Việc một nhà máy chưng cất được xây dựng và vẫn được trực tiếp quản lý bởi cùng 1 đơn vị là điều hiếm có ở Scotland.

Phần lớn các nhà máy chưng cất whisky mạch nha phải trải qua quá trình sang tên đổi chủ nhiều lần và hầu hết các nhà máy từng hoạt động trong quá khứ hiện đã sáp nhập vào các tập đoàn quốc tế. Khi nhà máy chưng cất Balvenie được xây dựng vào năm 1892, các cột chưng cất được sử dụng lúc bấy giờ là những thiết bị đã qua sử dụng được mua lại từ 2 nhà máy chưng cất Lagavulin và Glen Albyn. Điều này có vẻ khá kỳ lạ nếu bạn mới nghe tới lần đầu, nhưng việc sử dụng cột chưng cất cũ từ các nhà máy chưng cất khác thực sự không phải là hiếm. Ví dụ, vào năm 2010, Bruichladdich đã sử dụng cột chưng cất Lomond cũ từ nhà máy chưng cất Inverleven.

Thời gian trước, Balvenie có danh sách sản phẩm phong phú hơn Glenfiddich, và dần dần đã trở thành thương hiệu rất nổi tiếng và phổ biến. Không có gì ngạc nhiên khi sản lượng của nhà máy hiện nay đã lên đến khoảng 5,6 triệu lít mỗi năm.

Đôi nét về đại gia đình William Grant & Sons

Có thể nói Balvenie là cường quốc trong thế giới whisky, theo chân người anh cả Glenfiddich. Hiện nay, nhà máy vẫn thuộc sở hữu của một công ty gia đình – điều gần như là duy nhất trên thế giới. William Grant & Sons, đơn vị sở hữu Glenfiddich và Balvenie đồng thời còn nắm trong tay nhiều thương hiệu lớn khác như Monkey Shoulder (Blended Malt), Hendricks (Gin), Sailor Jerry (Rum), Reyka (Vodka), Tia Maria và Disaronno (Liquor)…

Tất cả đế chế này bắt đầu từ một cậu bé nông dân sinh ngày 19/12/1839, William Grant, con trai của một nông dân vùng Dufftown, người mà trong lịch sử vẫn gọi một cách yêu quý là “cậu bé chăn cừu kỳ diệu”, từ năm 7 tuổi đã giúp trang trại của cha mình trong cuộc hành trình đến với whisky. Thế nhưng nhiều năm sau đó, ông mới bắt đầu ước mơ của mình khi kiếm được việc làm tại nhà máy chưng cất địa phương Mortlach – The Beast of Dufftown.

Ông khởi đầu với vai trò thủ thư, sau đó là thư ký và cuối cùng là quản lý nhà máy chưng cất. Sau 20 năm làm việc và tích lũy kinh nghiệm, William rời Mortlach và mua một cánh đồng gần lâu đài Balvenie, nơi ông bắt đầu đặt những viên gạch đầu tiên cho nhà máy chưng cất riêng của mình. Mùa thu năm 1886, nhà máy đầu tiên được xây dựng và bắt đầu hoạt động vào năm 1887 – The Glenfiddich.

5 năm sau đó, cách nhà máy Glenfiddich không xa, ông chuyển đổi lâu đài cũ thành nhà máy chưng cất thứ hai. Mất 15 tháng để Balvenie cải tạo và chưng cất lần đầu tiên vào ngày 01/05/1893.

William Grant qua đời vào năm 1923 ở tuổi 83 nhưng di sản của ông đã đi cùng năm tháng với Glenfiddich, Balvenie và nhiều loại single malt whisky khác. Cho dù Glenfiddich là thương hiệu đầu tiên được xuất khẩu thương mại, và cũng là đơn vị bán được nhiều Single Malt Whisky nhất, nhận được nhiều giải thưởng nhất, nhưng không có nghĩa Balvenie luôn đứng trong cái bóng của người anh cả. Có thể ít được biết đến hơn, hoạt động marketing và tiếp thị “im hơi lặng tiếng” hơn, cũng ít thị trường hóa hơn, trẻ hơn, nhưng Balvenie hướng đến phân khúc khách hàng có phần cao cấp hơn, trẻ trung và hiện đại hơn. Tính đến nay, Balvenie được biết đến như thương hiệu whisky của sự sáng tạo với phong cách tiên phong và mới mẻ, thậm chí còn hơn người anh Glenfiddich của mình, và cũng là một trong những thương hiệu đẳng cấp và uy tín hàng đầu.

David Stewart – Malt Master huyền thoại của Balvenie

Trong sự thành công rực rỡ của Balvenie trong thiên niên kỷ mới, không thể bỏ qua công sức của David Steward – một huyền thoại trong ngành whisky với hơn 50 năm kinh nghiệm, khó ai có thể sánh được với ông về chuyên môn. Ông chính là Malt Master nổi tiếng nhất của nhà máy, đồng thời cũng là Malt Master duy nhất được trao tặng huân chương Đế Quốc Anh với những đóng góp vĩ đại của mình cho thứ quốc hồn quốc túy này.

Ông bắt đầu sự nghiệp của mình tại William Grant & Sons vào năm 1962, nơi khởi đầu của hàng loạt danh hiệu, bao gồm cả việc được Nữ Hoàng Anh trao tặng M.B.E (Huân chương đế quốc Anh – như đã đề cập ở trên) với những đóng góp của mình. David Stewart có lẽ được biết đến nhiều nhất trong việc đi tiên phong trong khái niệm “Cask Finishing” – thùng hoàn thiện.

Cask Finishing là khái niệm nói về whisky sau khi đã trưởng thành trong thùng ủ sẽ được chuyển sang loại thùng khác để hoàn thiện lần cuối trước khi đóng chai. (Ví dụ: whisky được trưởng thành trong thùng Bourbon, sau đó được hoàn thiện 6 tháng trong thùng sherry từ gỗ sồi Châu Âu). Phương pháp này sẽ làm tăng thêm độ phong phú trong hương vị, tạo ra cấu trúc đồng nhất và phức tạp hơn.

Đánh giá Balvenie 12 năm tuổi Triple Cask (1L)

Giới thiệu Balvenie 12 Year Old Triple Cask bản 1L

Balvenie’s Triple Cask được giới thiệu lần đầu vào năm 2013, là dòng sản phẩm dành riêng cho Travel Retail (Thị trường bán lẻ du lịch – các quầy miễn thuế sân bay). Hiện nay, chúng cũng đã được phân phối đến cả những cửa hàng thông thường.

Serie Triple Cask này gồm 3 đại diện: 12, 16 và 25 năm tuổi. Tất cả đều được trưởng thành trong 3 loại thùng: Oloroso First Fill, Bourbon First Fill và Ex-Bourbon.

Balvenie 12 Triple Cask hoàn toàn khác với người đồng niên Double Wood của mình. Double Wood được tạo ra bằng phương pháp Cask Finishing, trong khi Triple Cask là sự pha trộn từ ba loại thùng kể trên, nên hương vị cũng như độ đồng nhất và “hoang dã” của chúng cũng rất khác nhau. Tất nhiên, mỗi chai một vẻ, và Triple Cask đắt gần gấp đôi Double Wood, hãy cùng tìm hiểu xem lý do tại sao, và chúng có xứng đáng với cái giá đó?

Balvenie 12 Triple Cask – Tasting Notes

Hương: rất thanh và thơm. Vị mơ và mật ong đặc trưng với một số loại hương bạc hà và thảo mộc tinh tế. Vị vani ngọt ngào cùng hương hoa rất nhẹ.

Vị: Nếu như hương thơm của Balvenie 12 Triple Cask khá thanh và có phần hơi nhẹ, thì vị trong vòm miệng cũng tương tự. Với một số tín đồ của sherry bomb thì họ sẽ coi chúng là quá nhẹ. Nhưng điều đó không làm ảnh hưởng đến việc đây vẫn là thứ whisky ngon miệng và dễ uống với hương trái cây của cam, táo xanh, mơ và các loại thảo mộc hiếm gặp: trà xanh, bạc hà và quế.

Hậu vị: Độ dài trung bình, là sự tiếp nối của vị trong miệng. Ảnh hưởng từ gỗ sồi tỏ ra khá rõ rệt, bạc hà và quế là chủ đạo cùng sự xuất hiện của tannin khô và trà hoa quả

Balvenie 12 Triple Cask – Sip Or Skip?

Quan trọng nhất ở một chai Blended whisky, bên cạnh việc chúng trưởng thành trong loại thùng nào, thì còn nằm ở vấn đề tỉ lệ. Nhà Macallan đã công bố dòng Fine Oak chỉ có 3% từ thùng Bourbon, trong khi, với lớp hương trái cây độc đáo như đã liệt kê ở trên, chắc chắn thùng Bourbon phải chiếm thế chủ đạo trong Balvenie 12 Triple Cask.

Cũng không có sự khẳng định nào, là whisky trong thùng sherry ngon hơn thùng Bourbon, tất cả là sở thích và cảm nhận. Nhưng có một điều chắc chắn là Balvenie 12 Triple Cask sở hữu hương vị khá lạ, ít gặp và được hỗ trợ rất độc đáo từ sherry. Nhìn chung chất lượng của nó rất tốt – điều băn khoăn còn lại khi mua, chỉ là giá tiền mà thôi.

BALVENIE 12 YEAR OLD TRIPLE CASK 1L

Với những người sành rượu chắc chắn sẽ không thể không biết đến cái tên Balvenie 12 Triple Cask. Loại rượu này được xếp vào top 10 dòng Single Malt cao cấp nhất tại Scotland bởi hương vị quyến rũ vô cùng đặc biệt. Vậy Balvenie 12 giá bao nhiêu? Cách thưởng thức ra sao? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây nhé!

Tìm hiểu xuất xứ rượu Balvenie 12

Balvenie là nhà máy chưng cất rượu single malt tự trồng lúa mạch và làm mạch nha từ các loại lúa mạch duy nhất tại Scotland và được xếp vào top 10 dòng Single Malt bán chạy nhất tại quốc gia này.

Với tuổi đời lên đến 12 năm, Balvenie 12 là một trong những thương hiệu rượu nổi tiếng và lâu đời nhất tại Scotland. Dòng Balvenie Triple Cask được giới thiệu lần đầu tiên vào năm 2013 và được xem là dòng sản phẩm dành riêng cho thị trường bán lẻ cho khách du lịch tại các quầy miễn thuế ở sân bay hay còn gọi là Travel Retail.

Đặc điểm nổi bật của rượu Balvenie 12

Nhờ một quá trình ủ rượu vô cùng đặc biệt đã tạo nên hương vị vô cùng quyến rũ, tinh tế Balvenie 12 Triple Cask. Được biết, ông David C. Stewart – nghệ nhân chế tác rượu này đã có hơn 30 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ủ rượu. Từ việc kết hợp các loại thùng gỗ sồi khác nhau, ông đã cho ra đời nhiều loại rượu có hương vị và độ tuổi khác nhau nhưng vẫn mang hương vị đặc trưng của Balvenie.

Balvenie 12 Triple Cask được ủ trong 3 loại thùng khác nhau đó là Oloroso First Fill, Bourbon First Fill và Ex-Bourbon. Điểm đặc biệt của dòng Triple Cask này đó chính là được pha trộn từ cả 3 thùng kể trên nên có hương rất thanh và thơm.

Khi uống, bạn có thể cảm nhận được vị mơ, táo xanh, cam và mật ong và một số loại thảo mộc khác như bạc hà, quế, trà xanh. Ngoài ra, còn có vị vani vô cùng ngọt ngào kết hợp cùng hương hoa rất nhẹ.

Balvenie 12 Triple Cask được ủ trong 3 loại thùng khác nhau

Balvenie 12 Triple Cask có nồng độ cồn 43%, rượu có màu vàng hổ phách đặc trưng và được đóng trong những chiếc chai thủy tinh mang phong cách cổ điển nhưng không kém phần tinh tế.

Nếu bạn yêu thích sự nhẹ nhàng, tinh tế thì Balvenie 12 Triple Cask sẽ là sự lựa chọn vô cùng phù hợp.

Cách thưởng thức rượu Balvenie 12

Balvenie 12 Triple Cask có hương vị quyến rũ rất đặc biệt do đó nên uống nguyên chất để có thể cảm nhận được sự tinh túy. Tốt nhất, bạn nên sử dụng ly Tuplip và uống từng ngụm nhỏ .

Bên cạnh đó, để làm cho ly rượu trở nên mát mẻ hơn, bạn có thể cho viên đá vào khối ly Tumbler sau đó rót rượu lên đá và từ từ thưởng thức. Lưu ý rằng, uống theo cách này có thể làm giảm hương thơm của rượu và rượu sẽ nhạt hơn khi không cho đá.

Nên uống nguyên chất để có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị

Giá thành của rượu Balvenie 12

Balvenie 12 giá bao nhiêu là câu hỏi được rất nhiều khách hàng quan tâm. Thực tế, Balvenie 12 có nhiều dòng khác nhau, tùy thuộc vào quy trình sản xuất, số năm… mức giá sẽ có sự chênh lệch.

So với dòng Double Wood, Balvenie 12 Triple Cask có mức giá đắt gần gấp đôi bởi nó được kết hợp từ 3 loại thùng Oloroso First Fill (thùng gỗ sồi đã ủ qua một lần rượu Sherry), Bourbon First Fill (mới lần đầu) và Ex-Bourbon (lâu năm).

Hiện tại, Malt & Co đang bán dòng Triple Cask với mức giá 2.350.000 đồng – đây được xem là mức giá khá hợp lý cho một dòng rượu cao cấp. Bạn có thể liên hệ đến hotline 0247.308.3535 để đặt hàng nhanh chóng hoặc truy cập vào https://maltco.asia/scotch-whisky/san-pham/balvenie-12yo và thêm vào giỏ hàng nhé!

Địa chỉ mua rượu Balvenie 12 uy tín

Hiện tại có rất nhiều địa chỉ bán Balvenie 12 Triple Cask tuy nhiên làm thế nào để mua được hàng chính hãng với mức giá hợp lý chắc hẳn là điều bạn đang quan tâm. Thực tế, thị trường rượu ngoại ở Việt Nam khá phức tạp, rất dễ bị làm giả do đó nếu không tìm hiểu kỹ sẽ rất dễ mua phải những sản phẩm kém chất lượng.

Nếu bạn đang phân vân không biết nên mua Balvenie 12 Triple Cask ở đâu tại Hà Nội thì có thể tham khảo Malt & Co. Đến với Malt & Co, khách hàng không chỉ mua rượu đơn thuần mà còn được chúng tôi chia sẻ những câu chuyện và giá trị thực sự của từng chai rượu.

Malt & Co là đơn vị cung cấp Balvenie 12 Triple Cask chính hãng

Malt & Co được thành lập từ năm 2016 là một trong những đơn vị đi đầu trong lĩnh vực nhập khẩu rượu với hàng nghìn sản phẩm đến từ những quốc gia nổi tiếng rượu trên thế giới.

Khi mua hàng tại Malt & Co, quý khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm bởi:

• Rượu luôn được đảm bảo trong điều kiện tốt nhất từ hương vị đến bao bì
• Cam kết rượu nhập chính hãng 100%, nói không với hàng giả, hàng nhái
• Balvenie 12 giá thành cạnh tranh nhất thị trường
• Được đổi trả trong trường hợp hàng không đúng mô tả, không đảm bảo chất lượng
• Giao hàng toàn quốc

Hy vọng những thông tin về sản phẩm Balvenie 12 Triple Cask trên đây đã giúp bạn có thêm kiến thức hữu ích về loại rượu này cũng như trả lời được câu hỏi Balvenie giá bao nhiêu. Đừng quên liên hệ đến thông tin dưới đây để được Malt & Co tư vấn thêm nhé!

Thông tin liên hệ mua hàng chính hãng:

CÔNG TY TNHH MALTCO VIỆT NAM

• Địa chỉ: Số 33 Nguyễn Ngọc Vũ, Tổ 2, phường Trung Hòa, quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội.
• Điện thoại: 0247.308.3535
• Website: www.maltco.asia 
• Email: admin@maltco.asia