Brolo Del Figaretto Amarone

Brolo Del Figaretto Amarone là một loại rượu vang đỏ DOC của Ý . Được làm từ nho khô của các giống nho Corvina , Rondinella và Molinara , Amarone có một đặc điểm riêng. Nó tương tự như rượu sherry và có một bó hoa ngọt ngào đặc biệt. Recioto có một vị ngọt mạnh mẽ, trong khi Amarone khô. Cả hai loại rượu vang đều có vị đắng đáng kể ở phần cuối.

Ở Valpolicella, những trái nho ngon nhất được làm khô dưới mái nhà trên những tấm lưới gỗ trong vòng 2- 4 tháng sau khi thu hoạch. Được quay đi quay lại và do đó giảm đến một nửa trọng lượng của chúng. Trước khi chúng được ép gần như nó là nho khô. Khi nước bay hơi, các chất chiết xuất cô đặc lại và kết quả là rượu vang rất ngọt, không quá ngọt với nhiều loại hương liệu. Hương vị trái cây, ngọt ngào được cân bằng bởi tannin mạnh, cứng để Amarone có vị ngọt và đắng đồng thời. Trong quá trình lên men chậm ở nhiệt độ thấp, hàm lượng đường cao dẫn đến giá trị rượu tương đối cao (14 – 16 %). Một chai Amarone sau đó trưởng thành trong những thùng gỗ sồi nhỏ ít nhất từ 2- 6 năm. Là loại rượu để rất lâu, giữ được đặc tính lên đến 30 năm.

Những người sành rượu vang đánh giá cao Brolo Del Figaretto Amarone sử dụng cụm từ “ Ti amo amarone ” . Nhưng ngay cả những người không thích Amarone cũng sẽ có được trải nghiệm ấn tượng.

Là một người yêu vang, có lẽ ai cũng biết đến tên tuổi rượu vang Ý. Bên cạnh vang Pháp, vang Chile, thì rượu vang Ý luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho người tiêu dùng Việt Nam. Vang Ý nổi bật với vị hoa quả chín mọng, tươi mát, trẻ trung rất dễ uống, thường sử dụng một loại nho duy nhất chứ không trộn lẫn các loại với nhau. Do đó rượu vang Ý có hương vị rất phù hợp với thị hiếu của người Việt Nam.

Còn một lí do nữa quan trọng hơn, đó là rượu vang Ý thường có giá rất mềm mại so với vang các nước khác. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy một chai vang Ý giá rẻ mà chất lượng không thua kém những chai rượu vang Pháp hay Chile đẳng cấp, chỉ với vài trăm nghìn đồng.

Mua rượu bia nhập khẩu chính hãng giá tốt nhất tại MaltCo Việt Nam qua hotline: 0912888367