Mousai Sauvignon Blanc

Dòng Moussai Tôn lên những gì tốt nhất của từng loại để đạt được sự cân bằng và hài hòa hoàn hảo. Mời các bạn khám phá các loại trái cây màu đỏ của Colchagua, hương thơm và cấu trúc của Cachapoal, sự tươi mát của Licantén. Chúng cùng nhau mang đến cho chúng tôi một tiềm năng độc đáo và kỳ lạ, mà chúng tôi tập hợp lại trong dòng Cấp độ dự trữ này.

Dòng Moussai phản ánh cách tiếp cận đầu tiên đối với rượu vang champagne cao cấp. Chúng được lựa chọn cẩn thận trong các vườn nho bên trong các cánh đồng của La Ronciere và được chế biến theo cùng một khái niệm về rượu vang tươi.

Viña La Ronciere được thành lập vào năm 1949, nhưng mãi sau đó vào năm 2017, họ mới bắt đầu kinh doanh tại Idahue Estate. Dự án này đã đi tiên phong trong việc trồng nho ở Licanten mát mẻ hơn, một tiểu vùng ven biển của Thung lũng Curico, do khí hậu đang thay đổi. Chỉ tập trung vào các giống nho đỏ (Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Franc, Pinot Noir, Syrah, Carignan và Petit Verdot) mục đích của họ là sản xuất rượu vang tươi hơn, có hương vị tươi mới hơn. Do khí hậu độc đáo của vùng – sự kết hợp của gió đại dương tươi mát và đất biến chất cổ đại – tiểu vùng này đã được công nhận là một đơn vị địa lý mới (D.O.) ở Chile. Cho đến nay, La Ronciere sở hữu những vườn nho duy nhất được thành lập ở đó.

Đặc điểm, hương vị của Rượu Vang Chile Mousai Sauvignon Blanc

Nho thu hoạch thủ công vào giữa tháng 4 với 17kg gamelas. Việc kiểm tra nghiêm ngặt các hạt nho được thực hiện tại bàn phân loại, loại bỏ những quả không đạt tiêu chuẩn chất lượng theo yêu cầu. Lên men ở nhiệt độ thấp trong 25 ngày, không có malolactic trong bồn thép không gỉ.

Rượu Vang Chile Mousai Sauvignon Blanc có màu vàng lục. Hấp dẫn với hương thảo mộc mãnh liệt, hạt của cây cọ và măng tây trắng. Trong miệng, nó nổi bật là một loại rượu vang trắng có khối lượng lớn, độ chua tuyệt vời và độ bền đặc biệt.

Thưởng thức đúng cách Rượu Vang Chile Mousai Sauvignon Blanc

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 15-18 độ C ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 30 – 60 phút trước khi thưởng thức

Phối với thức ăn: cá trắng, hải sản, cá xanh, cá nướng, sản phẩm xông khói, gan ngỗng, súp và tôm hùm

Bạn muốn sở hữu loại rượu vang chile này hãy đến đại lý bia rượu nhập khẩu Maltco, tại đây có rất nhiều loại rượu vang thơm, ngon, giá rẻ nhất trên thị trường.