Giới thiệu về rượu vang Chile
Chile được mệnh danh là một trong top đầu các quốc gia sản xuất rượu vang trên thế giới. Rượu vang của Chile được đánh giá khá cao, không thua kém gì so với rượu vang của Pháp và Ý. Dòng rượu vang này được chế tạo từ những loại nho phổ biến như nho Cabernet Sauvignon, nho Merlot,nho Carmenère và nho Sauvignon Blanc.
Rượu vang Chile mang chút hương vị tươi mát đến từ mùi thơm quả và các gia vị, khoáng chất, tạo nên một cảm giác mềm mại trong miệng. Vang Chile có thể được thưởng thức độc lập hoặc kết hợp với các món ăn đa dạng, khác nhau tùy thuộc vào từng chai rượu.
Rượu vang Chile bắt đầu từ khi nào?
Bắt đầu từ những năm 1800, khi những người di cư từ Châu Âu mang theo một số giống nho khác tới, đặc biệt là từ vùng Bordeaux. Nhờ đó, góp phần tạo nên sự đa dạng giống nho làm rượu. Kể từ đó cho tới năm 1990, rượu vang Chile chủ yếu được tiêu thụ bởi người dân bản địa và hiếm khi được xuất khẩu ra nước ngoài.
Tuy nhiên, vào cuối những năm 80, các nhà sản xuất rượu vang Chile nhận thấy rằng họ cần phải đưa loại đồ uống ngon, quý này ra thế giới. Họ đã bắt đầu tập trung vào nghiên cứu từ phương pháp trồng nho, chăm sóc nho, quy trình sản xuất rượu để tạo ra những hương vị hấp dẫn.
Chile sở hữu điều kiện khí hậu tự nhiên đa dạng. Các vùng phía bắc rất nóng và khô, các khu vực phía nam thường mát và ẩm ướt hơn. Kết hợp với ảnh hưởng của dãy Andes giúp tạo ra sự chênh lệch nhiệt độ ban ngày giữa nhiệt độ ban ngày và ban đêm rõ rệt. Khi nhiệt độ giảm xuống tạo điều kiện tốt trong việc duy trì nồng độ axit của nho. Chính sự đa dạng về điều kiện tự nhiên này, đã góp phần tạo nên sự phong phú về rượu vang của Chile.
Rượu vang Chile có những phong cách nào?
Điều làm cho rượu vang Chile trở nên tuyệt vời là sự đa dạng phong cách. Từ phía nam – Patagonia đến vùng sa mạc Atacama ở phía bắc. Nhiều loại cây nho giống ở Chile được trồng trên các loại đất và điều kiện khí hậu khác nhau. Do đó, tạo nên những hương vị mang nhiều phong cách khác nhau, rất khó có thể khái quát hết được.
Nếu phải tìm ra đặc điểm chung của những loại rượu vang Chile này thì đó chính là hương vị hoa quả chín mọng rõ nét, sang trọng và đậm đà tinh tế.
Hệ thống phân loại rượu vang Chile
Hệ thống phân loại rượu vang Chile thường được chia thành 5 cấp độ, có tiêu chuẩn từ thấp đến cao, như sau:
- Icon Wines cao cấp: Đây là tiêu chuẩn khắt khe, nên rất ít hãng rượu có thể làm đạt được tiêu chuẩn này. Những trái nho phải đảm bảo chọn lựa kĩ lưỡng từ những cây nho có tuổi trên 30 năm, được ngâm ủ kỹ trong thùng gỗ sồi từ 2 năm, sau đó ủ tiếp trong chai thêm 2-3 năm trước khi bán ra thị trường.
- Phân cấp Family Collection: Phân loại này dành cho những sản phẩm rượu được đánh giá rất ngon, chất lượng cao cấp mà không phải nhà sản xuất rượu vang nào cũng có thể làm được. Rượu vang thường được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi ít nhất từ 12-18 tháng. Sau đó, rượu vang lại được tiếp tục giữ trong chai thêm 1-2 năm nữa trước khi mang bán ngoài thị trường. Rượu vang Chile này có thể để ít nhất 10 năm.
- Phân cấp Gran Reserva: Phân cấp này dành cho những chai rượu rất ngon. Chúng thường được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi từ 12-18 tháng tuổi. Sau đó, rượu vang Chile lại được tiếp tục giữ ổn định trong chai thêm 1-2 năm nữa trước khi đưa ra thị trường bán. Nếu dòng rượu phân cấp này bảo quản tốt, rượu vang Chile có khả năng lão hóa lên tới trên dưới 8 năm.
- Cấp Reserva: Phân cấp này được đáng giá vang trẻ, có chất lượng tương đối ngon hoặc đôi khi rất ngon tuỳ thuộc vào nhà sản xuất. Rượu vang thường được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi ít nhất từ 6-8 tháng. Hầu hết các loại vang thuộc phân khúc này sẽ được nhà sản xuất tiếp tục giữ ổn định trong chai thêm 6 tháng, trước khi đem bán ra thị trường.
- Phân cấp Varietal hay Classico: Đây là phân cấp loại rượu vang trẻ, có chất lượng trung bình, thời gian ủ tương đối ngắn, dao động từ khoảng 3 – 6 tháng và không ngâm ủ trong thùng gỗ sồi. Nếu bảo quản tốt thì rượu vang Chile này sẽ sử dụng trong thời hạn trên dưới 2 năm.
Giống nho sản xuất rượu vang Chile
Hiện tại, có hơn 20 giống nho được trồng dùng để sản xuất rượu vang Chile. Đa phần, đây đều là các giống nho nổi tiếng trên thế giới về làm rượu vang. Cùng điểm qua các loại nho đỏ, trắng dùng để làm rượu vang Chile
Các giống nho đỏ làm rượu vang Chile
- Giống nho Cabernet Sauvignon
- Giống nho Merlot
- Giống nho Syrah
- Giống nho Pinot Noir
- Giống nho Carménère
Các giống nho trắng làm rượu vang
- Giống nho Sauvignon Blanc
- Giống nho Chardonnay.
- Giống nho Riesling
- Giống nho Muscatel và Torontel
Tham khảo bảng giá rượu vang Chile tại Việt Nam
Trên thị trường Việt Nam hiện nay, khá phổ biến loại rượu vang Chile đến từ nhiều thương hiệu nổi tiếng khác nhau. Các dòng rượu vang trải dài từ phân cấp giá rẻ, trung, cao và cao cấp. Danh sách giá rượu vang Chile dưới đây giúp khách hàng có nhiều lựa chọn phù hợp với mong muốn của khách hàng.
- Rượu vang Chile giá rẻ giá dao động từ 175,000 – 500,000 vnđ
- Vang trắng Chile giá dao động từ 175,000 – 8,250,000 vnđ
- Rượu vang ChiLê ngọt giá dao động từ 284.000 – 1.956.000 vnđ
- Rượu vang đỏ cao cấp giá dao động từ 1,100,000 – 8,250,000 vnđ
Trên đây là bảng giá tham khảo các dòng rượu vang đang được khách hàng/ người dùng ưa chuộng nhất hiện nay tại thị trường rượu Việt Nam. Tùy theo từng thời điểm, từng chương trình khuyến mãi của các cửa hàng rượu thì mức giá rượu sẽ thay đổi.
Địa chỉ mua rượu vang Chile uy tín ở đâu?
Cửa hàng Malt & CO phân phối rượu vang, rượu Whisky, bia, nước có cồn, gas nhập khẩu hàng đầu Việt Nam. Hơn 1000+ dòng rượu vang Chile tại có nguồn gốc, xuất xứ, tem hàng có nguồn gốc rõ ràng
Bên cạnh đó, Malt & CO với đội ngũ tư vấn viên chuyên nghiệp, luôn sẵn sàng phục vụ Quý khách 24/7, giúp khách hàng tìm được sản phẩm ưng ý nhất, hương vị, chất lượng phù hợp nhất với nhu cầu.
>>>Quý khách hàng có thể tìm hiểu, xem thêm nhiều dòng Champagne khác được nhập khẩu và phân phối chính hãng tại MaltCo như:
Cần biết thêm thông tin sản phẩm, Quý khách hàng có thể liên hệ để Malt & CO được hỗ trợ tư vấn nhanh nhất.
CÔNG TY TNHH MALTCO VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 33 Nguyễn Ngọc Vũ, Tổ 2, phường Trung Hòa, quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội.
Hotline: 0912888367
Website: Maltco.asia