Cuba Libre, nghĩa là Cuba tự do, được người ta tạo ra khi Cuba vừa được giải phóng khỏi ách đô hộ của thực dân Tây Ban Nha. Thành phần cơ bản của món này gồm Rum trắng, CocaCola và chanh. Nhiều người thường cho rằng Cuba Libre chỉ là Rum pha với Coca nhưng họ quên mất rằng việc cho thêm chanh vào công thức pha chế mới thực sự tạo nên Cuba Libre. Ngay sau khi Cuba giành được độc lập, người Mỹ là một trong những đồng minh đầu tiên của họ. Vì vậy có thể nói ly Cocktail này là sự kết hợp giữa Cuba ( Rượu Rum) và Mỹ (Coca ).
