Johnnie Walker Red Label 1,125L

Đánh giá Johnnie Walker Red Label 1,125L (Austrailian Exclusive)

Giới thiệu về Johnnie Walker Red Label 1,125L (Austrailian Exclusive)

Johnnie Walker là một trong những nhãn whisky mang tính biểu tượng bởi độ phổ biến của nó trên toàn thế giới. Với thiết kế đặc trưng, chai vuông, nhãn lệch về phía trung tâm, Johnnie Walker đã tạo ra một hình ảnh cá tính với tinh thần luôn luôn bước đi, thứ mà hàng chục năm qua, nhiều người đã coi đó là tinh túy của Scotch Whisky. Đi vào hoạt động từ những năm 1920, Johnnie Walker đã không ngừng sáng tạo, không ngừng phát triển để trở thành một trong những thương hiệu Scotch Whisky lớn nhất thế giới hiện nay.

Johnnie Walker Red Label là sản phẩm tiêu biểu của nhà Johnnie Walker. Chai rượu nổi tiếng với hương vị đậm đà đặc trưng, cân bằng. Rượu ngon kể cả uống trực tiếp hay để pha trộn. Cảm giác trong vòm miệng là vị của ớt ngọt ran trên lưỡi. Nghệ thuật pha trộn, khoa học pha trộn đã làm nên chai rượu.

Johnnie Walker Red Label (Tại Việt Nam vẫn gọi thân mật là John đỏ) đã trải qua khá nhiều thay đổi trong suốt gần 200 năm tồn tại. Vào năm 2017, hãng đã công bố nó có chứa tới 35 loại whisky ngũ cốc và mạch nha khác nhau. Nhưng đến năm 2020, họ đã thay đổi công thức này:

“Johnnie Walker Red Label là sự pha trộn mạnh mẽ của lên đến 30 mạch nha và ngũ cốc. Đó là sự kết hợp giữa các loại rượu whisky nhẹ từ Bờ biển phía Đông của Scotland và các loại rượu whisky than bùn khác từ các nhà chưng cất phía Tây, được cân bằng một cách chuyên nghiệp để tạo ra một hương vị có chiều sâu đặc biệt.”

Như vậy là có tới 5 loại whisky ngũ cốc và mạch nha không còn tồn tại trong hỗn hợp, có thể sẽ có những thay đổi nhỏ trong cấu trúc hương vị, những người sành sỏi chắc chắn sẽ nhận ra sự khác biệt này.

Johnnie Walker Red Label Blended Whisky hiện là loại bán chạy nhất  thế giới – tính theo sản lượng. Red Label có rất nhiều phiên bản khác nhau trên toàn thế giới về dung tích, nhưng chất lượng là không đổi. Chúng ta có thể thấy Johnnie Walker Red Label 1,125L đến từ Úc (Austrailia), Johnnie Walker Red Label 750ml cho Hoa Kỳ và Canada, Johnnie Walker Red Label 700ml, 1L, 1,75L cho Châu Âu và Châu Á… và rất nhiều loại dung tích khác. Tất cả đều được đóng chai ở mức 40%.

Lưu ý, phiên bản Johnnie Walker Red Label 1,125L (Austrailian Exclusive) là phiên bản không có hộp.

Johnnie Walker Red Label 1,125L (Austrailian Exclusive) Tasting Notes

Hương: Đậm mùi mạch nha, một chút bánh mì, nho khô, hơi một chút mùi dung môi có thể gây khó chịu cho những ai chưa quen.

Vị: Hương mật ong, vani, một lượng nhỏ hạt nhục đậu khấu, có độ nhờn nhẹ giống như dầu. Ảnh hưởng nặng bởi grain whisky.

Hậu vị: Một làn khói mờ ảo, kết thúc khá mỏng với độ ấm nhè nhẹ

Mua Johnnie Walker Red Label 1,125L (Austrailian Exclusive) ở đâu

Johnnie Walker Red Label 1,125L (Austrailian Exclusive) là chai whisky phổ thông bậc nhất thế giới. Sẽ là không quá khi nói rằng, chính Johnnie Walker Red Label đã khiến whisky phổ biến như hiện nay trên toàn thế giới. Tuy nhiên, bản 1,125L lại là phiên bản phát hành riêng cho thị trường Austrailia (Úc), nên sẽ không dễ dàng để bạn tìm được nó.

Bạn cũng có thể mua Johnnie Walker Red Label (750ml) tại Malt & Co. bằng cách trực tiếp đến cửa hàng tại Hà Nội hoặc đặt hàng online thông qua các kênh Facebook, Website hoặc Zalo. Chúng tôi giao hàng trên toàn quốc, và giao hàng siêu tốc tại Hà Nội.

Câu chuyện nhà Johnnie Walker

Trên nhãn chai – bạn sẽ luôn thấy dòng chữ “Born 1820” – ra đời năm 1820. Nhưng thực tế, một năm trước đó, John Walker 14 tuổi, đã thực hiện những bước đầu tiên để xây dựng thương hiệu whisky mà sau đó đã trở thành biểu tượng trên toàn thế giới. Ông quyết định bán trang trại gia đình để lại và mở tiệm tạp hóa đầu tiên ở Kilmarnock, Ayrshire. Tất nhiên, ông bắt đầu bán và sau đó là sản xuất rượu whisky vào lúc đó.

Nhưng phải đến 10 năm sau khi ông qua đời vào năm 1857, con trai ông, Alexander mới giới thiệu chai whisky đầu tiên mang tên Walker’s Old Highland Blend, chính là tiền thân của Red Label và Black Label ra đời năm 1909.

Vào thời điểm đó, chai hình vuông không thịnh hành, và ngay cả việc nhãn được đặt nghiêng cũng vậy. Vô tình điều đó đã trở thành dấu hiệu nhận biết đặc trưng, cùng với biểu tượng người đàn ông sải bước rất quen thuộc với chúng ta ngày nay.

John Walker & Sons mua lại nhà máy chưng cất Cardhu vùng Speyside năm 1893 và công ty trở thành một phần của Công ty chưng cất (DCL) vào năm 1925. Sau đó DCL bị Guiness mua lại và sát nhập với Grand Metropolitam để thành lập Diageo vào năm 1997.

Giữa những năm 50 thế kỷ trước, Johnnie Walker (JW) đã nghiễm nhiên là thứ whisky bán chạy nhất thế giới, và tiếp tục chiếm giữ tới ngày nay. Tất nhiên thành công đó một phần lớn do sự tiếp thị mạnh mẽ và sáng tạo mà hãng đã theo đuổi, bao gồm cả chiến dịch “Keep Walking” mà chúng ta vẫn nhớ tới những năm 2010.

Johnnie Walker vẫn giữ được mối liên kết với thị trấn “quê hương” của mình bằng cách đóng chai ở Kilmarnock, nhưng nhà máy đóng chai đã đóng cửa vào năm 2012, với việc sản xuất chuyển sang các cơ sở của Diageo tại Leven ở Fife và Shieldhall ở Glasgow.

Vào tháng 9 năm 2015, Diageo đã công bố chiến dịch tiếp thị toàn cầu lớn nhất của Johnnie Walker cho đến nay. Được đặt tên là ‘Niềm vui sẽ đưa bạn đi xa hơn’ (Joy will take you further), chiến dịch dựa trên nhiều tháng nghiên cứu được ủy quyền về hành vi của người tiêu dùng và được xây dựng dựa trên thông điệp ‘Keep Walking’ lâu dài của thương hiệu. Hiện nay, cho dù sức mạnh của thương hiệu Johnnie Walker không còn như ở thế kỷ trước, nhưng họ vẫn là đơn vị whisky hàng đầu thế giới về sản lượng cũng như doanh số.